Курабье бакинское
Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
около 50 штук
Сложность
Легкая
Калории
200 ккал
на порцию
Традиционный рецепт бакинского курабье: рассыпчатое печенье с маслом, белком и яблочным или абрикосовым пюре.
Пошаговый рецепт приготовления Курабье бакинского
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаМасло тщательно растереть с сахаром, постепенно добавляя белок и просеянную муку. Все перемешать.
- Формирование печеньяТесто положить в кондитерский мешок и выдавить его на сухой противень в виде ромашки, в центр которой положить предварительно нагретое пюре.
- ВыпечкаКурабье выпекать при температуре 250 градусов 10 минут.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Азербайджанская
Теги: курабье,бакинское курабье,печенье,десерт,выпечка,рецепт курабье,традиционная выпечка,кулинария,масляное печенье
