Хворост на растительном масле
Хворост — это хрустящее и жареное кондитерское изделие из теста, которое готовится на растительном масле. Вкусный и простой рецепт традиционного русского десерта.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/4 стакана молока или воды
- 1/4 стакана сахара
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан растительного масла
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления хвороста
- Приготовление тестаИз указанных ингредиентов замесить довольно крутое тесто.
- Подготовка хворостаРаскатать тесто и нарезать полосками длиной 7-8 см. Каждую полоску надрезать посередине, один конец вывернуть.
- ЖаркаЖарить хворост на раскаленном растительном масле, следя за тем, чтобы масло не горело.
- ПодачаГотовый хворост вынуть шумовкой, уложить на блюдо, охладить и посыпать сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
хворост, хрустящее тесто, жареный десерт, традиционный русский рецепт, сладкий хворост, домашний хворост, кондитерское изделие
