Шоколадно-кофейные кексы
25 июнь 2012
11

Вкусные и ароматные шоколадно-кофейные кексы с насыщенным вкусом растворимого кофе и шоколада. Идеальное лакомство для любителей шоколадной выпечки.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 2 стакана
  • кофе растворимый - одна столовая ложка
  • шоколад - 200 грамм
  • маргарин - 60 грамм
  • молоко - 250 грамм
  • яйцо - одна штука
  • сахар - 1/3 стакана
  • сода пищевая - одна чайная ложка
  • соль - 1/2 чайной ложки

Пошаговый рецепт шоколадно-кофейных кексов


  1. Подготовка шоколадной массы
    Половину шоколада наломайте небольшими кусочками, растопите, добавьте маргарин, молоко, кофе, перемешайте и охладите.
  2. Приготовление теста
    Яйцо взбейте, соедините с мукой, сахаром, содой и солью, добавьте шоколадную массу и оставшийся шоколад, натертый на терке.
  3. Выпекание кексов
    Смажьте формочки маслом, заполните их тестом и выпекайте кексы 20 минут при 210 °C.
  4. Подача
    Кексы охладите, выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
шоколадно-кофейные кексы, кексы, шоколад, кофе, выпечка, десерт, рецепт кексов, быстрое печенье, сладкие кексы, домашняя выпечка
Комментировать

Регистрация