Авокадо с креветками

Простой и вкусный салат из авокадо с креветками и икрой минтая, заправленный сметаной и майонезом с укропом. Идеальная холодная закуска.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
3 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 3 авокадо
- 150 г креветок
- икра минтая
- сметана
- майонез
- укроп
Рецепт приготовления авокадо с креветками
- Подготовка авокадоАвокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточки и мякоть. Мякоть измельчить.
- Приготовление начинкиСмешать икру минтая с майонезом, сметаной и рубленым укропом.
- Формирование блюдаРазделить массу на две части, одну часть смешать с мякотью авокадо. Наполнить полученной смесью половинки авокадо.
- Украшение и подачаСверху уложить вареные креветки, полить оставшейся массой и подавать.
Кухня:
Русская
Теги:
авокадо, креветки, икра минтая, сметана, майонез, укроп, холодная закуска, салат, быстро, просто, закуска с морепродуктами