Главная » Закуски » Холодные закуски с морепродуктами » Осетрина по-королевски

Осетрина по-королевски

Опубликовано 25 июня 2012
Осетрина по-королевски
Время
3 часа
Порции
10 порций
Сложность
Сложная
Калории
450 ккал
на порцию

Королевское блюдо из осетрины, фаршированной и украшенной паштетами из палтуса и лосося, лаймом, оливками, раками, овощами, креветками, зеленью и мидиями. Идеально для праздничного стола.

Пошаговый рецепт приготовления Осетрины по-королевски

  1. Подготовка осетрины
    Осетр очищен и зафарширован паштетами из палтуса и лосося.
  2. Украшение блюда
    Осетр подан с лаймом, маслинами, оливками, раками, овощами консервированными, креветками, зеленью и мидиями.
  3. Подача
    Блюдо оформить на большом блюде и подавать охлажденным.
Кухня: Русская
Теги: Осетрина, фаршированная осетрина, холодные закуски, паштет из палтуса, паштет из лосося, креветки королевские, мидии, раки, оливки, лайм, праздничное блюдо, морепродукты, заливное с осетрины

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация