Паштет из куриной печени
Время
2 часа 15 минут
активно: 15 минут
подготовка: 2 часа
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Классический паштет из куриной печени с ароматом жареного лука и нежной текстурой. Идеальная холодная закуска для праздничного стола.
Пошаговый рецепт паштета из куриной печени
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка печениВымочите куриную печень в молоке в течение 2 часов. Затем откиньте на сито, чтобы стекло молоко.
- ОбжариваниеРастопите масло на сковороде, положите печень и мелко порезанный лук, жарьте на среднем огне до готовности.
- Приготовление паштетаСмешайте все компоненты и пропустите через мясорубку. По желанию можно добавить масло для более нежной текстуры.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: паштет, куриная печень, рецепт паштета, закуска, холодные закуски, быстрая кухня, паштет из печени, домашний паштет, рецепт куриной печени, паштет с ветчиной
