Закуска картофельная
Время
35 минут
активно: 20 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусная и сытная закуска на основе вареного картофеля, яиц и пикантного соуса с брынзой и жгучим перцем.
Пошаговый рецепт закуски картофельной
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовКартофель и яйца разрежьте на 4 части.
- Приготовление соусаДля соуса перец очистить от семян и несколько раз ошпарить. Брынзу и перец измельчить в блендере, добавить молоко, масло и крекеры, взбить до получения однородной густой массы. Посолить по вкусу.
- Сборка блюдаБлюдо выстелить листьями салата, уложить картофель и яйца, полить приготовленным соусом.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: закуска, картофель, яйца, брынза, молоко, перец жгучий, крекеры, салат, быстрое приготовление, легкий рецепт
