Главная » Десерты » Пудинги » Лимонный пудинг из творога с йогуртом

Лимонный пудинг из творога с йогуртом

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Лимонный пудинг из творога с йогуртом
Время
30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
271 ккал
на порцию

Муки и манки в этом пудинге нет, только творог со стаканом йогурта, одно яйцо и лимон. Творог взбивают с йогуртом, добавляют тёртую цедру целого лимона, две ложки сахара, яйцо и лимонный сок. Массу раскладывают по четырём смазанным формочкам и пекут 20 минут в духовке или микроволновке. Подают прямо в формочках.

Пошаговый рецепт приготовления лимонного пудинга

  1. Подготовка ингредиентов
    Взбей творог с йогуртом, добавь тертую цедру, сахар, яйцо и лимонный сок.
  2. Выпекание
    Выложи массу в 4 формочки, смазанные маслом, и выпекай 20 минут в духовке или микроволновой печи.
  3. Подача
    Подавай пудинг в формочках.

Пищевая ценность

на порцию, по расчёту редакции

  • Белки21,4 г
  • Жиры12,4 г
  • Углеводы17 г

Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем

Вопросы и ответы

Как запечь в микроволновке?
Формочки должны быть без металла. Обычно хватает нескольких минут на средней мощности, пока масса не схватится в центре.
Сколько лимонного сока добавлять?
В рецепте ложка или по вкусу. Цедра даёт основной вкус, а сок — кислинку.
Кухня: Русская
Теги: лимонный пудинг, творог, йогурт, лимонный сок, десерт, выпечка, легкий десерт, рецепт пудинга

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация