Мороженое, парфе

Мороженое с абрикосовым соусом (2)

25 июня 2012
Мороженое с абрикосовым соусом (2)

мороженое - 400 грамм
шоколад тертый - 20 грамм
грецкие орехи тертые - 4 ч. ложки
Для соуса:
абрикосы - 250 грамм
сахар - 100 г


Способ приготовления "Мороженое с абрикосовым соусом (2)"

Для соуса абрикосы, удалив косточки, сварить в небольшом количестве воды, затем протереть через сито, добавить сахар и уварить на слабом огне при постоянном помешивании. Готовый соус охладить.
Перед подачей мороженое разложить в бокалы или креманки, полить абрикосовым соусом, посыпать орехами и шоколадом.



Оставить комментарий