Клубничный боуль с мелиссой

клубника - 500 грамм
сок 1/ 2 литров имона
мелисса - 1 пучок
вино белое сухое - 0,7 литров итров
шампанское - 0,7 литров итров

Клубнику разрежьте на четвертинки, залить лимонным соком, половиной нормы белого вина, посыпьте рубленой мелиссой и поставить в холодильник на 2 часа.
Подготовленную клубнику вместе с вином выложить в большую стеклянную или керамическую чашу для боуля, добавить оставшееся белое вино и шампанское. При подаче разливайте боуль в большие фужеры или бокалы.
Шампанское можно добавлять непосредственно в фужеры.