Булочки ароматные
26 июнь 2012
18

Ароматные домашние булочки с лимонной цедрой и ванильным сахаром, идеально подходят к чаю.

Как готовить:

Время приготовления:
45 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
10 булочек
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
200 ккал

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 2 стакана
  • дрожжи прессованные - 10 грамм
  • сахар - одна столовая ложка
  • ванильный сахар - 2-3 чайные ложки
  • масло растительное - две столовых ложки
  • лимон - 1/2 штуки
  • чай сладкий - одна столовая ложка
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт булочек ароматных


  1. Приготовление теста
    Из муки, дрожжей, воды, сахара, соли и масла замесить тесто.
  2. Добавление лимонной цедры
    Во время второй обминки ввести в тесто тертую цедру и сок лимона.
  3. Формирование булочек
    Из готового теста сформовать булочки, уложить на смазанный маслом противень.
  4. Подготовка к выпечке
    Смазать булочки сладким чаем, посыпать ванильным сахаром и дать расстояться.
  5. Выпекание
    После расстойки выпекать 10–15 минут.
  6. Подача
    Подавать булочки к чаю с лимоном.
Кухня:
Русская
Теги:
булочки, ароматные булочки, выпечка, дрожжевое тесто, лимон, ваниль, чай, десерт, домашняя выпечка
Комментировать

Регистрация