Главная » Кондитерские изделия и выпечка » Сладкие пироги, куличи » Холодный пирог с лимоном

Холодный пирог с лимоном

Опубликовано 25 июня 2012
Холодный пирог с лимоном
Время
25 минут
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию

Освежающий холодный пирог с лимоном на кокосовом бисквите с лимонной начинкой и взбитыми сливками.

Пошаговый рецепт холодного пирога с лимоном

  1. Подготовка коржа
    Кокосовый бисквит измельчить в крошку. Растопить сливочное масло, добавить сахар и смешать с бисквитной крошкой.
  2. Выпекание коржа
    Выложить смесь в форму и выпекать 10 минут. Корж остудить.
  3. Приготовление лимонной начинки
    Смешать сливки, сгущенное молоко и тертую лимонную цедру, постепенно добавляя лимонный сок.
  4. Сборка и охлаждение
    Полить лимонной смесью корж и охладить.
  5. Подача
    Перед подачей оформить пирог взбитыми сливками и ломтиками лимона.
Кухня: Русская
Теги: холодный пирог, лимонный пирог, кокосовый бисквит, десерт, лимонная начинка, сливки, выпечка, быстрый десерт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация