Холодный пирог с лимоном

Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Освежающий холодный пирог с лимоном на кокосовом бисквите с лимонной начинкой и взбитыми сливками.
Пошаговый рецепт холодного пирога с лимоном
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка коржаКокосовый бисквит измельчить в крошку. Растопить сливочное масло, добавить сахар и смешать с бисквитной крошкой.
- Выпекание коржаВыложить смесь в форму и выпекать 10 минут. Корж остудить.
- Приготовление лимонной начинкиСмешать сливки, сгущенное молоко и тертую лимонную цедру, постепенно добавляя лимонный сок.
- Сборка и охлаждениеПолить лимонной смесью корж и охладить.
- ПодачаПеред подачей оформить пирог взбитыми сливками и ломтиками лимона.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: холодный пирог, лимонный пирог, кокосовый бисквит, десерт, лимонная начинка, сливки, выпечка, быстрый десерт