Кекс Снежинка
25 июнь 2012
10

Нежный и ароматный Кекс Снежинка с лимонной цедрой и сгущённым молоком. Легкий в приготовлении кекс с мягким вкусом и золотистой корочкой.

Как готовить:

Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
280 ккал

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
  • крахмал - 6 столовых ложек
  • яйцо - 1 штука
  • сода - 1/2 чайной ложки
  • лимон (цедра)
  • мука - 1 стакан
  • панировочные сухари - 2 стакана

Пошаговый рецепт приготовления Кекса Снежинка


  1. Подготовка яичной массы
    Яйцо растереть, постепенно добавляя сгущённое молоко, затем натереть на мелкой тёрке цедру лимона и добавить в массу.
  2. Смешивание сухих ингредиентов
    Муку смешать с крахмалом и содой, затем соединить с приготовленной яичной массой.
  3. Подготовка формы
    Форму обложить бумагой для выпечки, хорошо смазать и обильно посыпать панировочными сухарями.
  4. Выпекание
    Влить тесто в форму и выпекать на слабом огне до готовности, примерно 40 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
кекс, кекс снежинка, выпечка, десерт, рецепт кекса, лимон, сгущённое молоко, простые рецепты, домашняя выпечка, вкусный кекс
Комментировать

Регистрация