Паштет из вареной рыбы
25 июнь 2012
7

Вкусный паштет, приготовленный из вареной рыбы с добавлением сливочного масла, сыра и специй. Отличная холодная закуска для вашего стола.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • рыба вареная - 400 грамм
  • масло сливочное - 100 грамм
  • сыр твердый - 100 грамм
  • карри - 1/2 ч. ложки
  • сливки - 2-3 столовых ложки
  • перец белый молотый, соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления паштета из вареной рыбы


  1. Подготовка ингредиентов
    Рыбу вареную пропустить через мясорубку.
  2. Смешивание
    Соединить рыбу с маслом, тертым сыром, перцем, карри и солью, влить сливки и тщательно взбить.
  3. Формирование и охлаждение
    Выложить массу на блюдо в форме рыбы и охладить.
  4. Подача
    Перед подачей оформить паштет веточкой петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
паштет, паштет из рыбы, вареная рыба, холодная закуска, сливочное масло, твердый сыр, карри, сливки, белый перец
Комментировать

Регистрация