Банкетное блюдо Начало счастливой истории

Время
1 час 10 минут
активно: 40 минут
подготовка: 30 минут
Порции
1 блюдо
Сложность
Сложная
Калории
250 ккал
на порцию
Банкетное блюдо с судаком, ледяной рыбой, палтусом и кальмарами, украшенное морской капустой, салатом, помидорами черри и красной смородиной.
Пошаговый рецепт приготовления банкетного блюда Начало счастливой истории
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление судакаСудака разделайте на филе с головой, разрежьте на 6 полосок, не отделяя их от головы, посолить, поперчить, сверху положить морскую капусту, свернуть рулетом и запечь до готовности.
- Приготовление кальмаров с палтусомПодготовленных кальмаров наполнить фаршем из пассерованного лука, мелко рубленных сладкого перца и филе палтуса. Запекать до готовности.
- Приготовление ледяной рыбыЛедяную рыбу разделайте на филе с головой, разрежьте на 2 полоски, не отделяя их от головы, завернуть бантиком и запекать.
- Сервировка блюдаПодготовленные рулеты и кальмаров выложить на блюдо и оформить салатом, помидорами и смородиной.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: банкетное блюдо, судак, ледяная рыба, палтус, кальмары, морская капуста, салат, помидоры черри, красная смородина, рыбные рулеты, запекание