Белые грибы запеченные в фольге
Время
35 минут
активно: 20 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Вкусные и ароматные белые грибы, запечённые в фольге с луком, чесноком и травами. Прекрасное горячее блюдо, подается с поджаренным белым хлебом.
Пошаговый рецепт запекания белых грибов в фольге
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовКрупно нарежьте белые грибы. Мелко нарежьте лук-шалот, чеснок и сельдерей.
- СмешиваниеСмешайте грибы с луком, чесноком и сельдереем. Посыпьте смесь тимьяном и розмарином, добавьте тертую цедру лимона, поперчите по вкусу.
- Подготовка к запеканиюПриготовьте 4 листа фольги размером 50x38 см. Выложите на каждый лист грибную смесь.
- ЗапеканиеПолейте каждую порцию смесью лимонного сока и оливкового масла. Плотно заверните фольгу и запекайте при температуре 200°C в течение 15–20 минут.
- ПодачаПеред подачей аккуратно откройте пакетики с грибами, посолите по вкусу. Отдельно подайте поджаренный белый хлеб.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: белые грибы, запечённые грибы, грибы в фольге, чеснок, лук-шалот, сельдерей, розмарин, тимьян, лимонный сок, оливковое масло, горячая закуска
