Горячая закуска из семги
Вкусная горячая закуска из семги с беконом и соусом из сметаны и икры.
Как готовить:
Время приготовления:
18 минут
— активное время: 3 минуты
— подготовка: 15 минут
Количество:
12 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- филе семги норвежской - 400 грамм
- сок лимонный - 1 столовая ложка
- базилик - 1 пучок
- бекон - 12 ломтиков
- перец черный молотый
- соль
- сметана - 200 грамм
- икра лососевая - 1 чайная ложка
- мякоть лимона рубленая - 1 чайная ложка
- мелисса рубленая - 2 столовые ложки
Пошаговый рецепт горячей закуски из семги
- Подготовка семгиФиле семги разрежьте на 12 ломтиков, сбрызните лимонным соком, слегка посолите и поперчите.
- Формирование рулетиковНа ломтики рыбы уложите листики базилика, сверните рулетики и заверните каждый в ломтик бекона.
- ЗапеканиеНа противень, выстеленный фольгой, уложите рулетики, запекайте их 3 минуты при 180 °C.
- Приготовление соусаСмешайте сметану с икрой, мелиссой и мякотью лимона, посолите.
- ПодачаПодавайте рыбные рулетики горячими с соусом и зеленым салатом.
Кухня:
Русская
Теги:
горячая закуска, семга, рыба, бекон, соус, сметана, икра, лимон, базилик, мелисса, быстрый рецепт
