Желе из сока
25 июнь 2012
20

Простой и вкусный десерт — желе из фруктового или ягодного сока с сахаром и желатином.

Как готовить:

Время приготовления:
7 минут
— активное время: 2 минуты
— подготовка: 5 минут
Количество:
170 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
80 ккал

Ингредиенты:

  • сок фруктовый (ягодный) - 50 миллилитров
  • вода - 100 миллилитров
  • сахар - 20 грамм
  • желатин - 2 г

Пошаговый рецепт приготовления желе из сока


  1. Приготовление сиропа
    В кипящую воду всыпать сахар и через 2 минуты снять сироп с огня.
  2. Растворение желатина
    Влить в сироп предварительно замоченный и отжатый желатин и размешивать до полного растворения.
  3. Добавление сока и охлаждение
    Добавить фруктовый или ягодный сок, процедить, разлить в формочки и охладить.
Кухня:
Русская
Теги:
желатин, десерт, желе, фруктовый сок, ягодный сок, сахар, домашний рецепт, легкое, быстрое, прохладительный десерт
Комментировать

Регистрация