Бутерброды с моцареллой
25 июнь 2012
11

Простой и вкусный рецепт бутербродов с моцареллой, запечённых с чесноком, помидорами и базиликом.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • чеснок - 1 зубчик
  • помидоры - 2 штуки
  • лук зеленый - 2 стебля
  • сыр моцарелла - 250 грамм
  • хлеб грубого помола - 4 ломтика
  • масло сливочное - 40 грамм
  • масло растительное - 1 чайная ложка
  • базилик
  • перец черный молотый

Пошаговый рецепт бутербродов с моцареллой


  1. Подготовка ингредиентов
    Чеснок очистить и мелко порубить. Помидоры помыть и вырезать плодоножки. Зеленый лук нарезать кольцами, моцареллу и помидоры – ломтиками.
  2. Подготовка бутербродов
    Разогреть духовку до 180 °C. Намазать хлеб сливочным маслом. Сверху посыпать чесноком, положить ломтики моцареллы и помидоров, посыпать колечками лука.
  3. Запекание
    Смазать противень растительным маслом. Выложить на него бутерброды, запекать в духовке 10 минут.
  4. Подача
    Готовые бутерброды поперчить и украсить листочками базилика. Подавать горячими.
Кухня:
Русская
Теги:
бутерброды, моцарелла, чеснок, помидоры, запечённые бутерброды, быстрое блюдо, закуска, базилик, зеленый лук
Комментировать

Регистрация