Пунш Холодок

чай охлажденный - 700 миллилитров
вино красное сухое - 600 миллилитров
сахар - три столовых ложки
коньяк - 200 миллилитров
сок 1 апельсина
лимон - одна штука

1. Из мякоти лимона отжать сок. Сахар смешать с коньяком, добавить кожуру от лимона, апельсиновый и лимонный сок, выдержать смесь 2 часа, затем процедить.
2. влить вино и чай, перемешать и разлить напиток по чашкам или бокалам.