Замороженный малиновый джем
Простой рецепт замороженного малинового джема с добавлением пектина и лимонного сока. Быстрое приготовление и длительное хранение в морозильнике.
Как готовить:
Время приготовления:
13 минут
— активное время: 3 минуты
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 контейнер
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
45 ккал
Ингредиенты:
- малина - 1 килограмм
- сахар - 4-5 чайные ложки
- пектин - 1 пакетик
- сок лимонный - 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления замороженного малинового джема
- Подготовка малиныМалину перебрать и размять.
- Добавление ингредиентовДобавить сахар, пектин и лимонную кислоту, перемешать.
- Варка джемаДовести все до кипения на сильном огне и проварить 1 минуту. Затем убавить огонь и варить, помешивая, еще 2 минуты.
- Охлаждение и заморозкаДжем слегка остудить, залить в контейнер для замораживания и поместить в морозильную камеру.
- Хранение и употреблениеПеред употреблением разморозить. После размораживания хранить в холодильнике не более 4 суток.
Кухня:
Русская
Теги:
малиновый джем, замороженный джем, джем с пектином, малиновый рецепт, заготовки, домашнее варенье, консервация
