Замороженный земляничный джем
Время
13 минут
активно: 3 минуты
подготовка: 10 минут
Порции
около 1 литра
Сложность
Легкая
Калории
200 ккал
на 100 г
Простой рецепт замороженного земляничного джема с использованием пектина и лимонного сока.
Приготовление замороженного земляничного джема
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка земляникиЗемлянику промыть, размять.
- Смешивание ингредиентовДобавить сахар, пектин и лимонный сок, перемешать.
- Кипячение джемаДовести до кипения и проварить 1 минуту.
- Дополнительное варениеУбавить огонь и варить, помешивая, еще 2 минуты.
- ЗамораживаниеДжем разлить в форму для замораживания, слегка остудить и поставить в морозильную камеру.
- Использование джемаПеред употреблением разморозить. После размораживания хранить в холодильнике не более 4 суток.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: замороженный джем, земляничный джем, джем из земляники, пектин, лимонный сок, консервация, заморозка джема
