Крендельки с корицей
Время
1 час 20 минут
активно: 20 минут
подготовка: 1 час
Порции
около 30 штук
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусные крендельки с ароматной корицей на дрожжевом тесте, запечённые до золотистой корочки.
Пошаговый рецепт приготовления крендельков с корицей
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление теста с корицейГотовят тесто, как описано в рецепте Дрожжевое тесто. Вместе с сахаром и яйцами добавляют молотую корицу.
- Формирование и расстойкаКогда тесто поднимется, его выкладывают на посыпанную мукой доску, нарезают тонкими жгутами, из которых формуют маленькие крендели, укладывают их на смазанные маслом листы и дают подняться.
- ВыпеканиеПодготовленные крендельки смазывают маслом и посыпают сахаром, смешанным с молотой корицей. Выпекают 15–20 минут при 210–220 °С.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: крендельки,коричные крендельки,дрожжевое тесто,выпечка с корицей,домашняя выпечка,рецепт кренделей,крендельки с корицей
