Кекс с медом и орехами

Нежный медовый кекс с обжаренными орехами и ароматной корицей – отличный домашний десерт.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 кекс
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- яйца - 2 штуки
- сахар - 1/2 стакана
- сметана густая - 2 столовые ложки
- корица молотая - 1 щепотка
- мед - 2 столовые ложки
- сода - 1/4 чайной ложки
- мука пшеничная - 4 столовые ложки
- орехи рубленые - 4 столовые ложки
- разрыхлитель для теста на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления Кекса с медом и орехами
- Подготовка медовой смеси и ореховМед довести до кипения, всыпать соду, охладить. Орехи обжарить.
- Приготовление тестаЯйца взбить с сахаром, добавить сметану, корицу, медовую смесь, орехи и муку.
- ВыпеканиеСмесь выложить в форму, смазанную маслом, выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
- ПодачаГотовый кекс охладить, выложить из формы, посыпать сахарной пудрой и нарезать ломтиками.
Кухня:
Русская
Теги:
кекс, мед, орехи, десерт, выпечка, домашний кекс, сметана, корица, сладости