Кекс с медом и орехами
25 июнь 2012
17

Нежный медовый кекс с обжаренными орехами и ароматной корицей – отличный домашний десерт.

Как готовить:

Время приготовления:
45 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 кекс
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • яйца - 2 штуки
  • сахар - 1/2 стакана
  • сметана густая - 2 столовые ложки
  • корица молотая - 1 щепотка
  • мед - 2 столовые ложки
  • сода - 1/4 чайной ложки
  • мука пшеничная - 4 столовые ложки
  • орехи рубленые - 4 столовые ложки
  • разрыхлитель для теста на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления Кекса с медом и орехами


  1. Подготовка медовой смеси и орехов
    Мед довести до кипения, всыпать соду, охладить. Орехи обжарить.
  2. Приготовление теста
    Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, корицу, медовую смесь, орехи и муку.
  3. Выпекание
    Смесь выложить в форму, смазанную маслом, выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
  4. Подача
    Готовый кекс охладить, выложить из формы, посыпать сахарной пудрой и нарезать ломтиками.
Кухня:
Русская
Теги:
кекс, мед, орехи, десерт, выпечка, домашний кекс, сметана, корица, сладости
Комментировать

Регистрация