Пудинг из крыжовника
Время
1 час
активно: 45 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
280 ккал
на порцию
Нежный пудинг из спелого крыжовника с ароматом мускатного ореха, идеально подходит для десерта.
Пошаговый рецепт приготовления пудинга из крыжовника
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаЯйца растереть с сахаром, развести молоком, добавить мускатный орех, муку и взбить миксером до пышной консистенции.
- Подготовка формы и крыжовникаФорму смазать маргарином, посыпать сухарями, выложить промытый и обсушенный крыжовник.
- Выпекание пудингаВлить приготовленное тесто в форму и выпекать 25 минут при 220°C.
- Доведение до готовностиНакрыть пудинг влажной пергаментной бумагой и выпекать еще 20 минут.
- ПодачаВыложить пудинг из формы и посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: пудинг, крыжовник, десерт, выпечка, молоко, яйца, мускатный орех, сладкий, рецепт
