Крем амаретто
Нежный крем с амаретто и маскарпоне, подается слоями с миндальным печеньем. Прост в приготовлении и не требует выпечки — достаточно собрать десерт и охладить 2 часа.
Как готовить:
Время приготовления:
2 часа 15 минут
— активное время: 15 минут
— настаивать: 2 часа
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
595 ккал
Ингредиенты:
- яичный желток - 3 шт
- сахар - 3-4 ст. ложки
- ликер амаретто - 4 ст. ложки
- сыр маскарпоне - 250 г
- печенье миндальное - 150 г
Пошаговый рецепт крема амаретто с маскарпоне
- Приготовление кремаЖелтки взбить с сахаром до пышной пены. Добавить ликер амаретто, затем сыр маскарпоне и тщательно перемешать до однородной консистенции.
- Сборка и охлаждениеВ высокие креманки или бокалы слоями выкладывать крем и миндальное печенье. Поставить в холодильник на 2 часа. При подаче украсить ягодами или ломтиками фруктов по желанию.
Кухня:
Итальянская
Теги:
крем амаретто, крем с амаретто, amaretto cream, маскарпоне, десерт без выпечки, миндальное печенье, быстрый десерт, итальянский десерт, праздничный десерт, рецепт крема
