Бутерброды

» » »
Ведь в праздничные дни готовятся наиболее вкусные и красивые праздничные бутерброды с черной и красной икрой, бутерброды с печенью трески, бутерброды с языком, бутерброды с красной рыбой, с семгой, креативные бутерброды с креветками, авокадо, ананасами. Любые бутерброды можно очень быстро приготовить и их очень удобно взять собой в дорогу. Помимо уже известных рецептов приготовления бутербродов постоянно появляются новые и оригинальные рецепты бутербродов. Отдельной темой являются тосты, бутерброды с поджаренным хлебом. Холодные бутерброды и горячие бутерброды, маленькие закусочные бутерброды в виде канапе, простые бутерброды на скорую руку и красивые праздничные бутерброды, изысканные бутерброды с икрой и забавные детские бутерброды, закрытые бутерброды и открытые бутерброды сэндвичи. Особое широкое распространение бутерброды приобрели в украшении шведского стола. На таком праздничном столе бутерброды являются основной едой. Любая хозяйка будет рада предложить гостям оригинальные и интересные бутерброды, которые она сама приготовила. И что бы там, ни входило в состав бутербродов, самым главным его компонентом будет считаться хлеб, он будет, обязательно, присутствовать в рецепте каждого бутерброда. Само по себе приготовление любых бутербродов можно назвать небольшим праздником. Ведь к процессу можно подключать свою фантазию и свое воображение. На сегодняшний день бутерброды считаются самой популярной, всеми любимой и легкой закуской на любом столе.


Бутерброд с брынзой и картофелем

хлеб ржаной - 4 литров омтика
брынза - три столовых ложки
масло сливочное - три столовых ложки
картофель крупный вареный - одна штука
яйцо - одна штука
перец черный молотый
листья зеленого салата
зелень укропа

Тосты с яблоками и сыром

яблоки - две штуки
сыр гауда - 150 грамм
майонез - две столовых ложки
хлеб белый - 6 литров омтиков
миндаль - две столовых ложки
соль
лимонный сок
зелень петрушки по вкусу

Запеченные бутерброды

хлеб белый - 1 литров омтик
масло сливочное - 20 грамм
рыба маринованная - филе
яичный желток сырой - одна штука
брынза раскрошенная - одна столовая ложка
хлебные крошки (белый хлеб) - одна столовая ложка
томатный соус - одна чайная ложка
сыр тертый - одна столовая ложка
листья зеленого салата

Горячий бутерброд с копченым цыпленком

хлеб пшеничный или батон - 2 литров омтика
филе цыпленка копченое - одна штука
авокадо - одна штука
зеленый лук - 10 грамм
сыр твердый тертый - 2 ч. ложки
перец черный молотый по вкусу

Горячие бутерброды Гнездышко

хлеб пшеничный - 2 литров омтика
колбаса ливерная - 60 грамм
сухари молотые - 2 ч. ложки
яйца - две штуки
соль по вкусу

Хлебцы с рыбой и оливками

хлебцы - две штуки
филе рыбы вареное - 100 грамм
помидоры - две штуки
репчатый лук - две штуки
оливки без косточек - 40 грамм
сливочное масло - 20 г

Роттердамские ломтики

хлеб пшеничный - 4 литров итров итров омтика
ветчина - 4 литров итров итров омтика
сыр гауда или костромской - 4 литров итров итров омтика
сливочное масло - 40 грамм
горчица готовая - одна чайная ложка
помидоры - две штуки
зелень петрушки и укропа рубленая - две столовых ложки
перец красный молотый по вкусу

Горячие бутерброды с сардельками

хлеб ржаной - 4 литров омтика
сардельки - две штуки
помидоры - две штуки или
томатная паста - две столовых ложки
сыр твердый - 100 г

Испанские сандвичи

хлеб белый - 4 литров итров омтика
лук репчатый - 2 головки
перец сладкий крупный - 4 стручка
масло растительное - одна столовая ложка
сок 1/ 2 литров имона
кетчуп томатный - одна столовая ложка
сахар - щепотка
сыр твердый - 4 литров итров омтика
перец красный молотый - на кончике ножа
соль

Тартинки с абрикосами

хлеб - 4 литров омтика
абрикосы - две штуки
масло сливочное - 30 грамм
сахар - 20 г

Тосты с ветчиной и сыром

хлеб пшеничный - 2 литров омтика
масло сливочное - две столовых ложки
ветчина - 80 грамм
сыр - 40 грамм
зелень петрушки

Горячие рыбные бутерброды (3)

рыба консервированная - 25 грамм
яйца - три штуки
сыр твердый тертый - 50 грамм
лук - 1
майонез - 6 столовых ложек
чеснок - 1 зубчик
соль , перец черный молотый по вкусу
булочки - шесть штук

Бутерброды горячие

пшеничный хлеб - 4 литров омтика
сыр тертый - три столовых ложки
сливочное масло - 20 грамм
помидор - одна штука
мясопродукты - 100 грамм
майонез - 4 ч. ложки
зелень укропа , петрушки рубленая - 4 ч. ложки
молотый черный перец , соль по вкусу

Бутерброд «Антигриппин»

хлеб ржаной - 4 литров омтика
колбаса вареная - 2 литров омтика
огурец маринованный или соленый - 1/2 штук
майонез - три столовых ложки
чеснок - 1 зубчик