Рулет 20 минут
25 июнь 2012
5

Простой и быстрый рецепт рулета с молочным вкусом, который готовится всего за 20 минут.

Как готовить:

Время приготовления:
21 минута
— активное время: 13 минут
— подготовка: 8 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • яйца - 3 штуки
  • мука пшеничная - 3 столовых ложки
  • молоко сухое - 3 столовых ложки
  • сахар - 3 столовых ложки
  • сода пищевая - 1/2 чайной ложки
  • молоко сгущенное с сахаром вареное - 300 г

Пошаговый рецепт приготовления рулета за 20 минут


  1. Взбивание яиц с сахаром
    Яйца взбить с сахаром, постепенно всыпать муку, сухое молоко и взбивать до получения однородной массы. В конце взбивания добавить соду.
  2. Выпекание теста
    Приготовленное тесто выложить на смазанный маслом противень и выпекать его 12-13 минут при максимальной температуре.
  3. Подготовка рулета
    Выпеченный пласт разрежьте пополам. Каждую часть быстро смажьте сгущенным молоком, сверните рулетом и охладите.
  4. Подача
    При подаче нарежьте рулеты ломтиками.
Кухня:
Русская
Теги:
рулет, десерт, выпечка, быстрый рецепт, молоко сгущенное, кондитерские изделия, домашняя кухня
Комментировать

Регистрация