Мороженое с шоколадным соусом и кедровыми орешками
25 июнь 2012
18

Простой и вкусный рецепт мороженого с шоколадным соусом и кедровыми орешками, идеальное лакомство для летнего десерта.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал

Ингредиенты:

  • мороженое сливочное, ореховое или шоколадное - 600 грамм
  • кедровые орешки - 6 столовых ложек
  • какао-порошок - 1 столовая ложка
  • сахар - 2 столовые ложки
  • молоко сгущенное с сахаром - 100 грамм
  • вода - 1/4 стакана
  • коньяк - 1 чайная ложка
  • мускатный орех тертый - 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления мороженого с шоколадным соусом


  1. Приготовление шоколадного соуса
    Какао-порошок смешать с сахаром и соединить со сгущенным молоком, разведенным горячей водой. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить коньяк, мускатный орех и варить 3–5 минут. Готовый соус процедить и охладить.
  2. Подача мороженого
    Мороженое разложить в креманки, полить шоколадным соусом, посыпать кедровыми орешками и подавать.
Кухня:
Русская
Теги:
мороженое, шоколадный соус, кедровые орешки, десерт, летний десерт, холодное, сладкое
Комментировать

Регистрация