Желе красное из ягодного отвара

отвар ягодный (из ключквы, брусники, красной смородины или других красных ягод) - 100 грамм
вода - 400 грамм
желатин - 15 грамм
сахар по вкусу

на 500 грамм

В отвар добавить воду, сахар по вкусу, соединить с распущенным желатином, довести до кипения и процедить. разлить в формы и охладить.