Десерт Красная шапочка
25 июнь 2012
16

Нежный десерт "Красная шапочка" с творогом, клубничным пюре и хрустящими гренками из батона, украшенный ягодами клубники и мятой.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • творог - 120 грамм
  • батон - 4 ломтика
  • масло сливочное - 1 столовая ложка
  • сахар - 2 чайные ложки
  • клубника - 4 столовые ложки пюре и 4 ягоды
  • мята - для украшения

Пошаговый рецепт десерта Красная шапочка


  1. Подготовка гренок
    С ломтиков батона срежьте корку и придайте им форму ромбов или вырежьте другие фигурки с помощью выемок для печенья. Обжарьте ломтики на сливочном масле так, чтобы внутри гренки оставались мягкими.
  2. Приготовление творожной массы
    К клубничному пюре добавьте протертый через сито творог и взбейте с сахаром до однородности.
  3. Сборка десерта
    Выложите творожную массу с помощью кондитерского шприца или ложки на гренки. Украсьте ягодами клубники и листьями мяты.
Кухня:
Русская
Теги:
десерт, красная шапочка, творог, клубничное пюре, гренки, батон, мята, простой десерт, вкусный десерт, летний десерт
Комментировать

Регистрация