Десерт Красная шапочка

Пошаговый рецепт десерта Красная шапочка

1. Подготовка гренок
   С ломтиков батона срежьте корку и придайте им форму ромбов или вырежьте другие фигурки с помощью выемок для печенья. Обжарьте ломтики на сливочном масле так, чтобы внутри гренки оставались мягкими.
2. Приготовление творожной массы
   К клубничному пюре добавьте протертый через сито творог и взбейте с сахаром до однородности.
3. Сборка десерта
   Выложите творожную массу с помощью кондитерского шприца или ложки на гренки. Украсьте ягодами клубники и листьями мяты.