Пресное тесто на кефире
Пресное тесто на кефире — простой и быстрый рецепт теста, которое можно хранить в холодильнике до 3 дней. Идеально подходит для приготовления жареных пирожков.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
1 килограмм теста
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- кефир - 500 грамм
- яйцо - 2 штуки
- масло растительное - 2 столовых ложки
- сода - 1/2 чайной ложки
- соль - на кончике ножа
- мука пшеничная - по необходимости для консистенции теста
Пошаговый рецепт приготовления пресного теста на кефире
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все необходимые ингредиенты: кефир, яйца, растительное масло, соду, соль и пшеничную муку.
- Смешивание всех компонентовВ миске соедините кефир, яйца, растительное масло, соль и соду. Быстро перемешайте до однородности.
- Добавление мукиПостепенно добавляйте муку, пока тесто не приобретёт нужную консистенцию однородной массы.
- Хранение тестаГотовое тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней и использовать для приготовления жареных пирожков.
Кухня:
Русская
Теги:
пресное тесто, тесто на кефире, рецепт теста, быстрое тесто, тесто для пирожков, хранение теста, простой рецепт, домашняя выпечка, бездрожжевое тесто
