Бутерброды с лососем и сливочным маслом

Name: Бутерброды с лососем и сливочным маслом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: хлеб пшеничный - 4 ломтика; филе соленого лосося - 100 грамм; сладкий перец зеленый - 1 штука; сливочное масло - 100 грамм; сок лимонный - 1 чайная ложка; перец красный молотый - по вкусу; соль - по вкусу

Бутерброды / Бутерброды открытые

25 июнь 2012

Простой и вкусный рецепт бутербродов с соленым лососем, сливочным маслом и сладким перцем.

Как готовить:

Время приготовления:

15 минут

— активное время: 15 минут

Количество:

4 порции

Сложность:

—

Калорийность на порцию:

210 ккал

Ингредиенты:

хлеб пшеничный - 4 ломтика
филе соленого лосося - 100 грамм
сладкий перец зеленый - 1 штука
сливочное масло - 100 грамм
сок лимонный - 1 чайная ложка
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с лососем

Подготовка ингредиентов
Часть филе лосося отложить для оформления, остальное мелко нарезать. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками, отложив немного для оформления.
Приготовление начинки
Сливочное масло взбить с лимонным соком, смешать с измельченным лососем и перцем. Посолить и поперчить по вкусу.
Сборка бутербродов
Ломтики хлеба смазать приготовленной массой.
Оформление и подача
При подаче украсить бутерброды ломтиками лосося и кусочками сладкого перца.

Кухня:

Русская

Теги:

бутерброды, лосось, соленый лосось, сливочное масло, сладкий перец, закуска, хлеб пшеничный, лимонный сок