Пряный пирог

Пряный пирог с ароматными специями: корицей, кардамоном и имбирём, на основе взбитых яиц, сметаны и пшеничной муки. Идеально подходит для любителей домашних сладостей с насыщенным вкусом пряностей.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 пирог
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- яйцо - 2 штуки
- мука пшеничная - 2,5 стакана
- кардамон измельченный - 1/2 чайной ложки
- корица измельченная - 1 чайная ложка
- имбирь измельченный - 1 чайная ложка
- масло растительное или растопленое сливочное - 3 столовых ложки
- сметана - 1,5 стакана
- сода - 1 чайная ложка
- маргарин - 10 грамм
- сахар - 150 грамм
- сахарная пудра
- сухари панировочные
Пошаговый рецепт приготовления пряного пирога
- Подготовка тестаВзбейте яйца с сахаром до пышной пены.
- Смешивание ингредиентовСмешайте муку с измельченными пряностями (кардамон, корица, имбирь) и содой. Соедините взбитые яйца с маслом, сметаной и мучной смесью.
- ВыпеканиеВылейте тесто в форму, смазанную маргарином и посыпанную панировочными сухарями. Выпекайте при температуре 220 °C в течение 30–40 минут.
- ПодачаОстывший пирог посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
пряный пирог, пряности, корица, кардамон, имбирь, выпечка, пирог со специями, домашний пирог, сметанный пирог, сладкая выпечка