Яблочный десерт со взбитыми сливками
Легкий и освежающий яблочный десерт с винным сиропом и взбитыми сливками, украшенный веточкой мелиссы.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- яблоки - 500 грамм
- вода - 1 литр
- крахмал - 2 столовых ложки
- сахар - 2 столовых ложки
- белое десертное вино - 100 грамм
- сливки густые - 1 стакан
- сахарная пудра - 4 столовых ложки
- мелисса - 1 веточка
Пошаговый рецепт приготовления яблочного десерта со взбитыми сливками
- Подготовка яблок и настой мелиссыУдалите сердцевину из яблок и нарежьте их ломтиками. Залейте яблоки тремя стаканами воды с добавлением веточки мелиссы и дайте настояться.
- Приготовление винного сиропаУдалите мелиссу из воды с яблоками. Влейте оставшийся литр воды, разведите в ней крахмал, добавьте сахар и вино. Помешивая, доведите смесь до кипения.
- Подача десертаРазложите яблоки по бокалам, залейте винным сиропом. Украсьте десерт взбитыми сливками, подслащенными сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
яблочный десерт, взбитые сливки, фруктовый десерт, винный сироп, яблоки, мелисса, крахмал, сахарная пудра
