Фруктово-ягодное фондю
25 июнь 2012
19

Нежное фруктово-ягодное фондю с горьким шоколадом, сливками и апельсиновыми нотками – идеальный десерт для праздничного стола.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал

Ингредиенты:

  • шоколад горький - 2 плитки
  • сливки густые - 1 стакан
  • цедра апельсина тертая - 1 столовая ложка
  • сок апельсиновый - 3 столовых ложки
  • ликер - 2 столовых ложки
  • клубника - 300 грамм
  • ананас - 300 грамм
  • черешня - 200 грамм
  • киви - 3 штуки

Пошаговый рецепт приготовления фруктово-ягодного фондю


  1. Приготовление шоколадной смеси
    Шоколад разломайте, положите в фондюшницу, добавьте сливки, цедру, сок и нагревайте, помешивая, до расплавления шоколада. Влейте ликер и нагревайте смесь на слабом огне.
  2. Подготовка фруктов
    Ананас и киви очистите, нарежьте кусочками и выложите на блюдо с клубникой и черешней.
  3. Подача фондю
    При подаче кусочки фруктов и ягоды накалывайте на вилку и обмакивайте в шоколадную массу.
Кухня:
Русская
Теги:
фондю, фруктовое фондю, ягодное фондю, десерт, шоколадное фондю, клубника, ананас, киви, черешня, сливки, ликер, апельсин, сладкий десерт
Комментировать

Регистрация