Петербургский пунш
Традиционный Петербургский пунш – согревающий алкогольный коктейль на основе шампанского, вишневой водки, коньяка и сахара с кусочками ананаса.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
230 ккал
Ингредиенты:
- 1 бутылка шампанского
- 40 миллилитров вишневой водки
- Коньяк по вкусу
- 250 грамм сахара
- 1 маленький ананас, очищенный и нарезанный кубиками
Пошаговый рецепт Петербургского пунша
- Подготовка ингредиентовОчищенный ананас нарезать небольшими кубиками. Отмерить 40 мл вишневой водки и подготовить остальные ингредиенты.
- Нагревание пуншаПостоянно помешивая, разогреть шампанское вместе с вишневой водкой, коньяком и сахаром, пока сахар полностью не растворится. Не доводить до кипения.
- Добавление ананасаДобавить кусочки ананаса в разогретый пунш и прогреть напиток ещё раз перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
Петербургский пунш, пунш, алкогольный коктейль, шампанское, вишневая водка, коньяк, ананас, сахар, традиционный русский напиток
