Картофель жареный (из отварного)
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
1 порция
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Простой и вкусный рецепт жареного картофеля из отварного картофеля, идеально подходит в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Пошаговый рецепт приготовления жареного картофеля из отварного
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка картофеляПромытый картофель сварить в мундире, охладить, очистить, нарезать ломтиками или кружочками.
- Жарка картофеляЖарить на разогретой сковороде с растительным или сливочным маслом, выкладывая картофель тонким слоем. В процессе жарки посыпать солью.
- Определение готовностиГотовность определяют по наличию подрумяненной корочки.
- ПодачаЖареный картофель обычно подают в качестве гарнира к блюдам из жареного или запеченного мяса и рыбы.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: картофель, жареный картофель, отварной картофель, гарнир, простой рецепт, жарка на сковороде, картофель в мундире
