Гарниры

Рецепт - Паста с сыром

1 октября 2012

 

alt

Ингредиенты для рецепта  Паста с сыром :

 

Паста - четыреста грамм

бекон - пять полосочек

лук (маленький) - одна штука

сыр гауда – сто грамм

сливки- сто двадцать миллилитров

сливочное масло - одна столовая ложка

Соль - на вкус

черный перец - на вкус

 

Способ приготовления рецепта  Паста с сыром :

 

 

Пасту необходимо отварить в слегка подсоленной воде до тех пор, пока она не приготовится. Далее, в это время нам следует обжарить бекон до состояния легкого хруста. Теперь, выложим его на бумажное полотенце. В том жире, который остался от бекона необходимо потушить нарезанный мелко лук и так же выложить его на бумажное полотенце. Тем временем со сковороды следует слить оставшееся жир. На нее положим бекон, лук, а также сливки. Готовить данную массу необходимо на протяжении нескольких минут. После этого, добавим к смеси натертый сыр. Тщательно все перемешаем. После этого, добавим готовую пасту и вновь все перемешаем. Далее, посолим, поперчим и будем подавать к столу. Это блюдо будет великолепным дополнением на обед или же на ужин. Приятного вам аппетита!


Оставить комментарий