Паста с сыром

Вкусная и простая паста с сыром, беконом и сливками — отличный выбор для обеда или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
550 ккал
Ингредиенты:
- Паста - 400 грамм
- Бекон - 5 полосочек
- Лук (маленький) - 1 штука
- Сыр гауда – 100 грамм
- Сливки - 120 миллилитров
- Сливочное масло - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления пасты с сыром
- Отваривание пастыПасту необходимо отварить в слегка подсоленной воде до тех пор, пока она не приготовится.
- Обжарка беконаОбжарить бекон до состояния легкого хруста. Выложить его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Тушение лукаВ том жире, который остался от бекона, потушить мелко нарезанный лук. Выложить лук на бумажное полотенце.
- Приготовление сливочной смесиСлить оставшийся жир со сковороды. Положить туда бекон, лук и сливки. Готовить массу на протяжении нескольких минут.
- Добавление сыраДобавить к смеси натертый сыр и тщательно перемешать.
- Смешивание с пастойДобавить готовую пасту к сливочно-сырной смеси и тщательно перемешать.
- Приправление и подачаПосолить, поперчить по вкусу и подавать к столу.
Кухня:
Итальянская
Теги:
паста, сыр, гауда, бекон, сливки, лук, сливочное масло, обед, ужин, простой рецепт, паста с сыром, вкусная паста