Суп с чесноком и миндалем

чеснок - 6 зубчиков
миндаль очищенный - 20 грамм
хлеб пшеничный без корочек - 4 литров омтика
шерри - две столовых ложки
масло оливковое - 1/2 стакана
уксус ароматизированный вишней - две столовых ложки
бульон куриный - 1 литров
масло растительное - две столовых ложки
виноград зеленый - 200 грамм
соль - по вкусу

Суп калорийный

картофель - 1 килограмм
шпик копченый - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
сосиски - четыре штуки
бульон мясной - 2 литров
лук зеленый
мускатный орех тертый
соль
сушеные травы

Суп куриный с горошком

бульон куриный - 5 стаканов
филе куриное - две штуки
горошек зеленый - 200 грамм
яблоки - две штуки
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 1/2 стаканов ложки

Суп из сыра с клецками

сыр плавленый с грибами - две штуки ( 200 грамм
вода - 1 литров
зелень
яйцо - две штуки
мука пшеничная - 100 грамм
соль

Маймарокка (суп с сущиком)

рыба сушеная (сущик) - одна штука
вода - 2 литров
картофель - две штуки
лук репчатый - 1/2 головки
специи
лавровый лист - одна штука

Сырный крем-суп с зеленью

сыр с голубой плесенью (например, рокфор) - 250 грамм
вино белое сухое - 200 грамм
сметана - 200 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
лук зеленый - 4 стебля
тимьян и душица - по 1 веточке
мускатный орех
перец
соль

Суп по-итальянски

яйцо - одна штука
хлеб пшеничный или ржаной - 100 грамм
бульон мясной - 0,5 литров
масло сливочное - 40 грамм
сыр - 30 грамм
лук зеленый - 10 грамм
соль

Суп с сыром и яйцом

сыр тертый - 250 грамм
хлеб пшеничный - 100 грамм
яйцо - одна штука
бульон мясной - 1 литров
перец
соль

Суп фасолевый

фасоль белая - 300 грамм
фасоль стручковая - 700 грамм
грудинка свиная - 750 грамм
вода - 3 литров
картофель - 250 грамм
зелень сельдерея - 3-4 веточки
перец черный молотый, соль по вкусу

Суп Летний

огурцы - одна штука
горошек зеленый - две столовых ложки
бульон мясной - 4 стакана
соевый соус - 1/2 столовых ложки
яйцо - четыре штуки
уксус 9%-й - две столовых ложки
соль - по вкусу

Суп куриный с кольраби

курица - одна штука
вода - 2 литров
кольраби - четыре штуки
лук репчатый - 2 головки
мука пшеничная - две столовых ложки
зелень петрушки
соль - по вкусу

Уха арабская

рыба потрошеная без головы - 400 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - четыре столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
сок 1 литров имона
зелень чабреца, укропа и кинзы - по 1/4 пучка
лавровый лист - одна штука
чеснок - 1 зубчик
гвоздика - 4 бутона
перец острый - 1 стручок
перец белый , имбирь молотые, соль - по вкусу

Суп куриный с рисом

вода - 11/ 2 литров
курица - одна штука
рис вареный - 2 стакана
морковь - одна штука
лук репчатый - 1 головка
соль - один стакан ложка

Суп куриный с цуккини

бульон куриный - 5 стаканов
филе куриное вареное - 200 грамм
цуккини - одна штука
спаржа - 200 грамм
морковь - одна штука
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 6 столовыхложек
корень сельдерея - одна штука
перец черный молотый , соль по вкусу