Профитроли

профитроли


 профитроли


Сколько на свете вкусных блюд – не перечесть! Это относится ко всем, доступных нашему приготовлению блюд, которые нужно готовить в любое время. Например, если Вам хотелось бы побольше узнать про профитроли, то достаточно зайти в сеть интернет на свой кулинарный сайт и взять свой восхитительный рецепт в любое время. Если даже ниже, в сборнике рецептов нет рецепта, что Вам необходимо - просто воспользуйтесь поиском на сайте.

Профитроли

Профитроли

мука пшеничная - 650 грамм
масло сливочное - 300 грамм
яйцо - 20 штук
вода - 650 грамм
соль - 15 грамм
сахар - 10 г


Профитроли с копченым лососем

Профитроли с копченым лососем

мука пшеничная - 160 грамм
масло сливочное для теста и начинки - 75 грамм и 50 грамм
яйцо - пять штук
вода - 160 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/4 ч. ложки
сыр сливочный - 100 грамм
зелень петрушки или укропа
лосось копченый (холодного копчения без кожи и костей) - 120 г


Профитроли с кофейным кремом

Профитроли с кофейным кремом

мука пшеничная - 325 грамм
масло сливочное - 150 грамм для теста и 200 грамм - для крема
яйцо - десять штук
вода - 325 грамм
соль - 1 щепотка
молоко сгущенное вареное - 400 грамм (1 банка)
кофе растворимый - 1/2 ч. ложки
орешки кедровые - три стакана ложки


Профитроли (2)

Профитроли (2)

мука пшеничная 75 грамм
яйцо - две штуки
картофель - 25 грамм
соль - щепоть
сливки взбитые - 300 грамм
сахарная пудра - 50 грамм
шоколад - 100 грамм
масло сливочное для теста - 50 грамм и для шоколадной глазури - 75 грамм


Булочки из заварного теста со сливками

Булочки из заварного теста со сливками

мука пшеничная - 320 грамм
масло сливочное - 160 грамм
яйцо - десять штук
соль - одна чайная ложка
вода - 300 грамм
сливки (не менее 30%-й жирности) - 760 грамм
сахарная пудра для посыпки - 60 г


Бульон мясной с профитролями

Бульон мясной с профитролями

кости говяжьи (кроме лопаточной, позвоночных и реберных) - 1 килограмм
говядина (шея, голяшки) - 400 грамм
вода - 2,8 литров
яичный белок - одна штука
морковь - 40 грамм
корень петрушки - 20 грамм
лук репчатый - 30 грамм
профитроли (см. рецепт Профитроли) - 160 г


Бульон овощной с профитролями

Бульон овощной с профитролями

морковь - две штуки
корень петрушки - одна штука
лук репчатый - 1 головка
яичный желток - одна штука
масло сливочное - 20 грамм
соль - по вкусу
профитроли (см. рецепт на сайте) - 250 г


Рецепт профитролей

Рецепт профитролей
Для профитролей нужны: сто восемьдесят пять граммов воды, щепоть соли, семьдесят пять граммов несоленого масла (сливочного), сто граммов хорошей пшеничной муки, три куриных яйца, двести миллилитров хорошенько охлажденных жирных сливок, столовая ложка гранулированного сахара, пол ложечки ванильной эссенции, стограммовая плитка темного шоколада (с большим процентным содержание какао) и такое же количество жидких сливок.


Профитроли рецепт

Профитроли рецепт

Профитроли рецепт,видео из передачи Сладкая жизнь Смотреть видеорецепт...




Полагаем, список рецептов про профитроли Вам подошел и Вы уже в курсе что готовить. Главное - быть настойчивым в своих порывах приготовить что-то очень вкусное и тогда у Вас наверняка все удастся!