Бутербродный торт с окороком и сыром

хлеб ржаной и пшеничный - по 200 грамм
окорок вареный - 100 грамм
сыр твердый или овощи - 100 грамм
масло сливочное - 300 грамм
яичный желток вареный - одна штука
лимон - одна штука
лук зеленый
зелень укропа - 10 грамм
зелень петрушки - 10 грамм

Бутербродный тортик

хлеб пшеничный - 1 булка
масло сливочное - 100 грамм
паштет мясной или печеночный - 200 грамм
желтки яичные - две штуки
чернослив без косточек - 10-12 штук
фрукты маринованные - 100 грамм

Торт бутербродный по-польски

хлеб пшеничный подовый - одна штука
сливочное масло - 125 грамм
паштет мясной - 250 грамм
зеленый лук рубленый - 15 грамм
огурец - одна штука
редис - 30 грамм
Для соуса:
корень хрена - 50 грамм
яйца вареные - три штуки
сметана - 50 грамм
Для начинки с ветчиной:
ветчина - 300 грамм
сливочное масло - 50 грамм
Для сырного крема:
сыр твердый - 200 грамм
сливочное масло - 50 грамм

Батон фаршированный мясом и зеленью

батон - одна штука
мясо отварное (говядина или свинина) - 250 грамм
сливочное масло - 120 грамм
орехи рубленные и обжаренные - 0,5 стакана
лимон - одна штука
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
бульон мясной - 1 стакан
перец черный молотый , соль по вкусу

Торт бутербродный с копченой рыбой

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
молоко - 1 1/2 стакана
яйцо - одна штука
соль
Для начинки:
филе копченой рыбы - 200 грамм
авокадо - одна штука
сыр сливочный - 150 грамм
базилик рубленый - одна столовая ложка
мята рубленая - 2 ч. ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
помидор - одна штука

Торт закусочный (2)

Для теста:
маргарин - 200 грамм
кефир - 200 грамм
яйца - две штуки
мука пшеничная - 2 - 2 1/2 стакана
сахар - одна столовая ложка
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
соль
Для начинки:
сметана - 250 грамм
майонез - 250 грамм
лосось консервированный - 200 грамм
сырки плавленые - три штуки
чеснок - 2-3 зубчика
яйца вареные - три штуки
зелень - 1 пучок

Бутербродный торт с окороком

хлеб ржаной - 200 грамм
хлеб пшеничный - 200 грамм
сливочное масло - 300 грамм
окорок вареный - 100 грамм
зеленый лук - 1/2 пучка
зелень укропа и петрушки - 5 грамм
желток яичный вареный - одна штука
сыр твердый или овощи (редис, сладкий перец, огурцы или помидоры) - 100 грамм
лимон - одна штука

Бутербродный торт с красной рыбой

рыба красная (копченая или соленая) - 300 грамм
хлеб для тостов
сыр плавленый - 2 упаковки
креветки вареные - 100 грамм
икра красная - 3 ч. ложки
майонез

Бутербродный торт Праздничный

хлеб пшеничный подовый - одна штука
шпроты - 150 грамм
ветчина - 140 грамм
кальмары вареные - 100 грамм
сливочное масло - 100 грамм
сыр твердый - 80 грамм
яйца вареные - две штуки
майонез - 250 грамм
горчица - 2 ч. ложки
корень хрена тертый - две столовых ложки
сметана - 3 ч. ложки
зеленый лук - 1 пучок
зелень петрушки и укропа - по 1 пучку
перец черный молотый
соль

Торт бутербродный Защитник Отечества

хлеб пшеничный или ржаной - 1 буханка
сливочное масло - 100 грамм
хрен тертый со сметаной - четыре столовых ложки
сыр твердый тертый - 150 грамм
ветчина - 150 грамм
перец красный молотый
горчица или рубленая зелень укропа - одна чайная ложка
паштет из домашней птицы - 300 грамм
майонез - 100 грамм
зеленый лук рубленый - одна столовая ложка
помидоры черри - четыре штуки
огурец - одна штука

Бутербродный торт с осетриной

хлеб ржаной - 1 буханка
рыба масляная - 200 грамм
сыр твердый - 100 грамм
фисташки рубленые - 100 грамм
* Для селедочного масле:
филе сельди - две штуки
сливочное масло - 100 грамм
яблоко зеленое - одна штука
* Для рыбного масла:
сливочное масло - 100 грамм
лосось консервированный - 200 грамм
горчица - одна столовая ложка
* Для зеленого масла:
сливочное масло - 160 грамм
зелень укропа - 40 г

Слоеный торт с грибным кремом

тесто слоеное - 1 килограмм
белые грибы - 350 грамм
бульон грибной - 2 стакана
сливочное масло - 300 грамм
яйца вареные - две штуки
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сыр тертый - три столовых ложки
зелень рубленая - три столовых ложки
соль

Бутербродный торт с копченой рыбой

скумбрия копченая - две штуки
хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки; ржаной круглый хлеб - 1 пласт
масло сливочное - 6 столовых ложек
свекла вареная - одна штука
огурцы маринованные - две штуки
яйцо , сваренное вкрутую - две штуки
зелень укропа

Бутербродный торт с паштетом

хлеб пшеничный - 1 булка
паштет готовый - 250-300 грамм
масло сливочное - 250 грамм
зелень рубленая - 300 грамм
кетчуп острый - две столовых ложки
маслины и перец для оформления