Напитки

» » »
Обычно его употребляют в прохладном виде. Но многие любителя данного напитка вносят что-то новое, и могут употреблять абсент в смешанном виде. Что же касается безалкогольных напитков, то они в последнее время приобретают все большую актуальность. Но к безалкогольным напиткам также относят и энергетические напитки, которые не очень рекомендательны для употребления. Наиболее полезными безалкогольными напитками считаются чай, кофе, натуральные соки, морс, квас, компот, газированные воды. Среди молочных напитков самыми популярными являются – молоко, кефир, ряженка, йогурт, айран. Данная категория напитков намного полезней для организма. Рекомендуется постоянно включать в рацион напитки данной категории, особенно, свежевыжатые соки и молоко. Употреблять напитки можно в горячем или охлажденном виде. Напитки, способные легко разыграть аппетит, согреть в холода, утолить жажду – самая настоящая находка для хозяек. А коктейльные вечеринки, которые получили сегодня довольно широкое распространение, просто не могут обойтись без напитков. Обычно на коктейльные вечеринки готовятся самые разные коктейли. Коктейль — это напиток, который получается за счет смешивание сразу нескольких жидкостей. Бывают алкогольные коктейли и безалкогольные. Большинство алкогольных коктейлей делают на основе джина, рома или виски, но в последнее время особую популярность набирают коктейли на основе текилы и водки. Кроме всего этого, в роле ингредиентов используются молоко (или сливки), мёд, различные ликёры, специи. Бокалы с коктейлями очень часто украшают ломтиком цитрусовых. Огромное разнообразие рецептов напитков позволяет распробовать их не только в барах и кафе, а также и дома.


Мидори-пунш

мидори - 1/2 бутылки
водка - 1/2 бутылки
лимонад - 2 литров
сок ананасовый - 1 литров
лед

Черепаший пунш

сироп зеленый по вкусу
вино белое сухое бочковое по вкусу

Глинтвейн с кофе

красное вино сухое - 1 бутылка
коньяк или бренди - 100 грамм
сахар - 150 грамм
гвоздика , цедра апельсина или лимона по вкусу
кофе черный - 120 г

Канадский грог

виски - 40 миллилитров канадского
сок 1/ 2 литров имона
сироп - 3 барные л. кленовый
вода - 100 миллилитров горячая
лимон - 1/2 кружка

Горячий локомотив

желток яичный - 1
сахар - 1/2 ч ложки
вино - 100 миллилитров бургундского
мед - 1 ч ложка
ликер Curasao Triple sec - 2 капли
корица молотая - 1 щепотка
цедра лимона - 1 кусочек

Петербургский пунш

шампанское - 1 бутылка
водка - 40 миллилитров вишневая
коньяк
сахар - 250 грамм
ананас - 1 маленький, очищенный и нарезанный кубиками

Фруктовый глинтвейн

лимон - одна штука
яблоко - одна штука
красное вино - 2 стакана
коньяк - две столовых ложки
изюм без косточек - четыре столовых ложки
сахар коричневый - пять столовых ложек
гвоздика - 7 бутонов
корица молотая - 1/2 ч. ложки

Мокко-глинтвейн

вино красное сухое - 1 бутылка ( 0,75 литров )
сахар - 150 грамм
коньяк - 150 грамм
кофе черный натуральный - 200 мл

Коктейль Пунш плантатора

ром темный - 6/10
сок лимонный - 3/10
сироп Гренадин - 1/10
вода содовая - по вкусу

Персиковый крюшон (2)

апельсин - 2 кружка
коньяк - 20 миллилитров
ликер персиковый - 20 миллилитров
шампанское - 150 мл

Персиковый крюшон

персики - восемь штук
сахар - 200 грамм
коньяк - 40 грамм
сок апельсиновый - 60 грамм
вино белое столовое - 1,5 литров

Ананасовый крюшон

ананас - 1/4 штук
голубой кюрасао - 2 дэша
вино белое - 120 миллилитров
шампанское - 80 мл

Крюшон из манго

манго - 1/2 штук
ликер персиковый - 15 миллилитров
ром - 20 миллилитров
сок апельсиновый - 20 миллилитров
сок лимонный - 15 миллилитров
вино белое - 60 миллилитров
шампанское - 70 мл

Гранатово-ананасовый крюшон

ананас - 2 кружка
гранат - 1/3 штук
куантро - 20 миллилитров
вино белое - 80 миллилитров
шампанское - 60 миллилитров
вода минеральная - 40 мл