Напитки

» » »
Обычно его употребляют в прохладном виде. Но многие любителя данного напитка вносят что-то новое, и могут употреблять абсент в смешанном виде. Что же касается безалкогольных напитков, то они в последнее время приобретают все большую актуальность. Но к безалкогольным напиткам также относят и энергетические напитки, которые не очень рекомендательны для употребления. Наиболее полезными безалкогольными напитками считаются чай, кофе, натуральные соки, морс, квас, компот, газированные воды. Среди молочных напитков самыми популярными являются – молоко, кефир, ряженка, йогурт, айран. Данная категория напитков намного полезней для организма. Рекомендуется постоянно включать в рацион напитки данной категории, особенно, свежевыжатые соки и молоко. Употреблять напитки можно в горячем или охлажденном виде. Напитки, способные легко разыграть аппетит, согреть в холода, утолить жажду – самая настоящая находка для хозяек. А коктейльные вечеринки, которые получили сегодня довольно широкое распространение, просто не могут обойтись без напитков. Обычно на коктейльные вечеринки готовятся самые разные коктейли. Коктейль — это напиток, который получается за счет смешивание сразу нескольких жидкостей. Бывают алкогольные коктейли и безалкогольные. Большинство алкогольных коктейлей делают на основе джина, рома или виски, но в последнее время особую популярность набирают коктейли на основе текилы и водки. Кроме всего этого, в роле ингредиентов используются молоко (или сливки), мёд, различные ликёры, специи. Бокалы с коктейлями очень часто украшают ломтиком цитрусовых. Огромное разнообразие рецептов напитков позволяет распробовать их не только в барах и кафе, а также и дома.


Кофе с медом

молоко - 1/2 стакана
корица - одна чайная ложка
мед - одна чайная ложка
кофе - по вкусу

Чай охлажденный с фруктовым или ягодным соком

чай - одна чайная ложка
сахар - одна столовая ложка
сок фруктовый или ягодный - две столовых ложки
вода - 1 стакан

Чай охлажденный

чай - одна чайная ложка
сахар - одна столовая ложка
лимон или апельсин - 1 литров омтик
вода - 1 стакан

Кофе с молоком

кофе крепкий - 2 стакана
молоко - 2 стакана
сахар - по вкусу

Апельсиновый сок с кофе

сок апельсиновый - 2 стакана
кофе замороженный - 5-6 кубиков
сливки - три столовых ложки
сахар - три столовых ложки

Кофе по-восточному с мороженым

шоколад молочный, тертый
кофе
сахар
лимон
мороженое - 3 ч. ложки

Мексиканский кофе

сироп шоколадный - 4 ч. ложки
сливки взбитые - 1/2 стакана
корица молотая - 3/4 ч. ложки
мускатный орех - 1/4 ч. ложки
сахар - одна столовая ложка
кофе крепкий горячий - 1/2 - 1 стакан

Горячий шоколад с корицей

молоко - 5 стаканов
сахар - 150 грамм
какао-порошок - четыре столовых ложки
корица (порошок) - 1/4 ч. ложки
крахмал кукурузный - 1 ч. ложка

Кофе Ледяной

кофе молотый - 3 ч. ложки
лед пищевой - 1/2 стакана
сахар - по вкусу
вода - 1 стакан

Шоколад со взбитыми сливками

шоколад в порошке - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
сахарная пудра - одна чайная ложка
сливки 35%-й жирности - две столовых ложки
молоко - 2/3 стакана

Кофе с ячным желтком

яичный желток - одна штука
молоко или сливки - две столовых ложки
кофе черный вареный - 1 стакан

Чай с фруктами

чай сухой - 4 ч. ложки
вода - 400 миллилитров
фрукты засахаренные

Ягодный крюшон

клубника - 3-4 штук
малина - одна столовая ложка
ликер вишневый - одна столовая ложка
вино розовое - 100 миллилитров
шампанское - 70 мл