Довольно часто, употребляя напитки самых различных видов, некоторые люди даже и понятия не имеют, откуда они пришли и как произошли. Традиционно все напитки делят на алкогольные и безалкогольные. Например, самым известным из алкогольных напитков является шампанское. Его можно отнести к игристым или десертным винам с не очень большим содержанием алкоголя. Этот напиток родом из одного французского местечка под названием Шампань. Обычно шампанское употребляют в охлажденном виде с белым шоколадом или фруктами. В последнее время стал на слуху напиток – абсент. Этот напиток пробуют довольно редко. Он не является самым популярным напитком, потому что в барах и ресторанах он не малых денег. Данный напиток считается одним из древнейших. В древнем Египте его предлагали в виде лекарства. Затем существующая теория употребления абсента в медицинских целях была рассеяна. И только в начале данного столетия об абсенте снова заговорили.
Коктейль За рулем
сок апельсиновый - 60 миллилитров сливки - 60 миллилитров бананы - 100 г
Коктейль Банановый мастер (2)
сахарный сироп - 20 миллилитров сок ананасовый - 40 миллилитров сливки - 50 миллилитров бананы -
Коктейль Фруктовый мягкий
сок ананасовый - 40 миллилитров сок банановый - 20 миллилитров сок манговый - 40 миллилитров
Коктейль 48 Копеек
мороженое "48 копеек" со сгущенкой - 1/2 пачки молоко - 100 грамм сок яблочный - 100-150
Коктейль Баньши
ликер Крем де какао светлый - 30 миллилитров ликер банановый - 30 миллилитров сливки - 60 мл
Коктейль из бананов с орехами
молоко - 1 стакан йогурт фруктовый - 1 стакан банан - одна штука грецкие орехи или фисташки - 1/4
Клубничный коктейль
клубника - 300 грамм молоко - 500 грамм сахар - 2 ч. ложки сироп клубничный - одна столовая ложка
Напиток Золотое яблочко
яблоки - 2-3 штук молоко - 500 грамм орехи грецкие - два стакана ложки
Напиток Пикник
сок морковный - 6 столовых ложек сок яблочный - четыре столовых ложки мороженое - 60 грамм молоко
Молочно-фисташковый коктейль
молоко - 250 миллилитров мороженое фисташковое - две столовых ложки мед - одна чайная ложка лед -
Апельсиновый шоколад
шоколад молочный - 100 грамм молоко - 1 1/2 стакана цедра апельсина тертая - две столовых ложки
Коктейль Утро
молоко - 1 стакан сироп апельсиновый - две столовых ложки сок ананасовый - четыре столовых ложки
Холодный напиток Клубничный зонт
клубника - 2 стакана молоко - 1/ 2 литров сахар - две столовых ложки сливки густые - 1/2 стакана
Коктейль Мокко
сироп шоколадный - 25 грамм сироп кофейный - 50 грамм молоко - 100 грамм шоколад тертый - 1/2 ч.
Фруктовый микс
киви - две штуки папайя - одна штука банан - одна штука молоко - 500 мл
Десерт кофейно-сливочный
сливки 33-35% - 450 миллилитров молоко - 200 миллилитров кофе холодный (3 ч. ложки на 200
Малиновый коктейль
малина свежая или замороженная - 300 грамм (1 стакан) молоко - 500 миллилитров мороженое - 200
Медовый Гоголь-моголь
яйцо - одна штука молоко холодное - 2 стакана мед - 150 грамм сок лимонный (или апельсиновый) -
Молочный коктейль с овсянкой
хлопья овсяные - одна столовая ложка банан - 1/2 штук молоко - 1 стакан мороженое - три стакана
Молочно-шоколадный коктейль
молоко - 250 миллилитров шоколад молочный - 50 грамм мороженое ванильное - два стакана ложки
Коктель вишневый с поплавком
мороженое молочное или молочно-сливочное - 50 грамм молоко - 3/4 стакана сироп вишневый - два
Молочный коктейль (2)
молоко - 2 стакана сливки 10%-й жирности - 2 стакана облепиха - 200 грамм мед - три стакана ложки
Бананово-дынный коктейль
дыня (торпеда) - 200 грамм бананы - две штуки лед - 8 кубиков мороженое сливочное - 200-250 грамм
Коктейль Воздушные облака
мороженое сливочное - 400 грамм шоколад белый - 300 грамм сливки взбитые - 200 миллилитров молоко
Клубнично-овсяный коктейль
молоко - 500 грамм клубника - 200 грамм хлопья овсяные - 50 грамм корица молотая - 1/4 ч. ложки
Коктейль Смородиновое облако
сок черносмородиновый - 3 стакана молоко - 3 стакана белки яичные - две штуки сахар - пять
Коктейль Лель
молоко - 1/2 стакана сок персиковый - две столовых ложки эссенция мятная - 1 капля
Прохладительный напиток из земляники
земляника садовая свежая - 1 стакан молоко - 1 стакан сахар - одна столовая ложка лед (кубики) - 1
Прохладительный напиток из персиков
персики свежие или консервированные, мелко нарезанные - 1/2 стакана молоко охлажденное - 1/3
Коктейль молочный с мороженым
молоко - 200 грамм мороженое сливочное - 50 грамм сироп
Обычно его употребляют в прохладном виде. Но многие любителя данного напитка вносят что-то новое, и могут употреблять абсент в смешанном виде. Что же касается безалкогольных напитков, то они в последнее время приобретают все большую актуальность. Но к безалкогольным напиткам также относят и энергетические напитки, которые не очень рекомендательны для употребления. Наиболее полезными безалкогольными напитками считаются чай, кофе, натуральные соки, морс, квас, компот, газированные воды. Среди молочных напитков самыми популярными являются – молоко, кефир, ряженка, йогурт, айран. Данная категория напитков намного полезней для организма. Рекомендуется постоянно включать в рацион напитки данной категории, особенно, свежевыжатые соки и молоко. Употреблять напитки можно в горячем или охлажденном виде. Напитки, способные легко разыграть аппетит, согреть в холода, утолить жажду – самая настоящая находка для хозяек. А коктейльные вечеринки, которые получили сегодня довольно широкое распространение, просто не могут обойтись без напитков. Обычно на коктейльные вечеринки готовятся самые разные коктейли. Коктейль — это напиток, который получается за счет смешивание сразу нескольких жидкостей. Бывают алкогольные коктейли и безалкогольные. Большинство алкогольных коктейлей делают на основе джина, рома или виски, но в последнее время особую популярность набирают коктейли на основе текилы и водки. Кроме всего этого, в роле ингредиентов используются молоко (или сливки), мёд, различные ликёры, специи. Бокалы с коктейлями очень часто украшают ломтиком цитрусовых. Огромное разнообразие рецептов напитков позволяет распробовать их не только в барах и кафе, а также и дома.