Напитки

» » »
Обычно его употребляют в прохладном виде. Но многие любителя данного напитка вносят что-то новое, и могут употреблять абсент в смешанном виде. Что же касается безалкогольных напитков, то они в последнее время приобретают все большую актуальность. Но к безалкогольным напиткам также относят и энергетические напитки, которые не очень рекомендательны для употребления. Наиболее полезными безалкогольными напитками считаются чай, кофе, натуральные соки, морс, квас, компот, газированные воды. Среди молочных напитков самыми популярными являются – молоко, кефир, ряженка, йогурт, айран. Данная категория напитков намного полезней для организма. Рекомендуется постоянно включать в рацион напитки данной категории, особенно, свежевыжатые соки и молоко. Употреблять напитки можно в горячем или охлажденном виде. Напитки, способные легко разыграть аппетит, согреть в холода, утолить жажду – самая настоящая находка для хозяек. А коктейльные вечеринки, которые получили сегодня довольно широкое распространение, просто не могут обойтись без напитков. Обычно на коктейльные вечеринки готовятся самые разные коктейли. Коктейль — это напиток, который получается за счет смешивание сразу нескольких жидкостей. Бывают алкогольные коктейли и безалкогольные. Большинство алкогольных коктейлей делают на основе джина, рома или виски, но в последнее время особую популярность набирают коктейли на основе текилы и водки. Кроме всего этого, в роле ингредиентов используются молоко (или сливки), мёд, различные ликёры, специи. Бокалы с коктейлями очень часто украшают ломтиком цитрусовых. Огромное разнообразие рецептов напитков позволяет распробовать их не только в барах и кафе, а также и дома.


Кофейный эг-ног

кофе черный крепкий - 200 грамм
желтки яичные - две штуки
молоко - 200 грамм
сахар - две столовых ложки
коньяк или ром - 30 грамм
кофе молотый - 2 щепотки

Кофейный грог с лимоном

кофе черный крепкий - 400 грамм
водка - четыре столовых ложки
сок 1 литров имона
сахар - 8 ч. ложек

Грог Молочные реки

чай - 100 миллилитров
коньяк - 100 миллилитров
молоко - 200 миллилитров
апельсин - 2 дольки

Грог по-рыбацки

чай - 150 миллилитров
коньяк - 100 миллилитров
ром - 50 миллилитров
лимоны - две штуки
мед

Чай-пунш лимонный

чай - 300 миллилитров
лимоны - пять штук
сахар - 6 столовых ложек
ром - 200 мл

Чай-пунш по-китайски

чай - 500 миллилитров
коньяк - 250 миллилитров
апельсин - одна штука
лимон - одна штука
мед - 150 грамм
ром - 250 миллилитров

Чай-пунш яичный

чай - 300 миллилитров
желтки яичные - две штуки
мускатный орех тертый - 2 щепотки
сахар

Чай-пунш по-индийски

чай - 500 миллилитров
вода - 250 миллилитров
гвоздика - 2-3 бутона
перец душистый горошком - 2-3 штук
сахар - 6 столовых ложек
вино красное - 750 миллилитров
лимон - одна штука

Пунш Фиш-Хаус

чай охлажденный - 200 миллилитров
ром темный - 200 миллилитров
коньяк - 200 миллилитров
ликер абрикосовый - 100 миллилитров
вода содовая - 200 миллилитров
сок лимонный - 500 миллилитров
лимон - одна штука

Пунш Чайный ледок

чай охлажденный - 1 литров
сахар - 250 миллилитров
вино красное сухое - 40 миллилитров
сок 2 литров имонов

Пунш Холодок

чай охлажденный - 700 миллилитров
вино красное сухое - 600 миллилитров
сахар - три столовых ложки
коньяк - 200 миллилитров
сок 1 апельсина
лимон - одна штука

Чайный глинтвейн

чай - 1 литров
сок яблочный - 300 миллилитров
сок абрикосовый или виноградный - 300 миллилитров
сахар - 200 грамм
коньяк или ром - 100 мл

Фруктовый пунш из белого вина

лимонад - 400 миллилитров
черника - 1 горсть
лед
белое вино - 1 бутылка
мята

Глинтвейн чайный

чай крепкий - 500 грамм
сок вишневый - 150 грамм и яблочный - 150 грамм
сахар - 50 грамм
корица - 1 палочка
гвоздика - по вкусу