Мясо курица по французски рецепт

мясо курица по французски рецепт


 мясо курица по французски рецепт


Сколько вокруг вкусного – не счесть! Это касается почти всех, доступных нашему приготовлению блюд, которые нужно готовить каждый день. Для примера, если Вам нужно побольше узнать про мясо курица по французски рецепт, то достаточно зайти в сеть на лучший кулинарный портал и взять свой аппетитный рецепт в любое удобное время. Однако если ниже, в сборнике рецептов нет того, что Вам нужно - просто загляните в поиск сайта.

Полуфабрикат для курицы фаршированной (галантин)

Полуфабрикат для курицы фаршированной (галантин)

курица - 1 тушка около 1,5 килограмм
свинина (мякоть) - 200 грамм
шпик - 70 грамм
яйцо - одна штука
фисташки - 120 грамм
молоко - 300 грамм
мускатный орех
перец молотый
соль - по вкусу


Тыквочки фаршированные

Тыквочки фаршированные

тыква сорта хокандо - четыре штуки
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - одна столовая ложка
фундук - 75 грамм
курица - 800 грамм мякоти
картофель вареный - две штуки
сметана - две столовых ложки
яйцо - две штуки
сыр фета - 100 грамм
перец чили красный - одна штука
семена тмина - 1/2 ч. ложки
мята сушеная - одна чайная ложка
семечки тыквенные обжаренные - четыре столовых ложки
масло из тыквенных семян - две столовых ложки
перец черный молотый, соль, шафран по вкусу


Пирог с тунцом и шпинатом

Пирог с тунцом и шпинатом

мука кукурузная - 1 15 грамм
мука пшеничная - 60 грамм
молоко для тесто - 100 грамм для начинки - 100 грамм
маргарин для теста - 85 грамм для смазывания - 15 грамм
пекарский порошок - 1,5 ч. ложки
соль , перец
яйцо для теста - одна штука для начинки - две штуки
тунец консервированный - 2 банки
шпинат размороженный - 400 грамм
курица вареная - 200 грамм мякоти
шампиньоны свежие - 70 грамм
лук репчатый - 1 головка
мускатный орех тертый - 1 щепотка
лимон - одна штука
горчица
зелень для оформления


Пирог с куриным паштетом

Пирог с куриным паштетом

курица - одна штука
тесто слоеное - 600 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
булка городская - одна штука
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 100 грамм
яйцо - две штуки
сливки - 3/4 стакана
шампиньоны нарезанные - 2-3 столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
мускатный орех тертый
перец черный молотый, соль


Куриная пицца с соусом барбекю

Куриная пицца с соусом барбекю

курица (вареные грудки) - три штуки
соус барбекю - 1 стакан
* пахта - одна чайная ложка
мед - одна столовая ложка
сахар - 1/3 стакана
кориандр мелконарезанный - 1/2 пучка
сыр Гауда - 1 стакан и корж пиццы испеченный - одна штука
лук репчатый красный мелконарезанный - 1 головка


Цыплята по-индийски

Цыплята по-индийски

цыпленок бройлерный - три штуки
разрыхлитель для мяса - 2 1/2 ч. ложки - сок папайи или
сок лимонный - 1/3 стакана
маринад - Чтобы сделать
чеснок - 2 головки
имбирь корень (рубленый) - одна столовая ложка
тмин - одна столовая ложка семян
кардамон - 1/2 ч. ложки
перец красный - 1/2 столовых ложки
паприка - одна столовая ложка или краситель тандури - одна чайная ложка
масло растительное или топленое масло для поливки


Крокеты из курицы с соусом бешамель

Крокеты из курицы с соусом бешамель

курица - 300 грамм мякоти
ветчина вареная - 100 грамм
грибы белые сушеные - 10 грамм
сыр пармезан тертый - 50 грамм
сухари панировочные - 1 стакан
яйцо - две штуки
масло растительное для фритюра - 400 грамм
перец черный и мускатный орех молотые, соль по вкусу
масло сливочное - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
молоко - 150 грамм
яичный желток - одна штука


Курица Лакомка

Курица Лакомка

куриные окорочка - одна штука
грибы - 40 грамм
лук репчатый - одна штука
морковь - одна штука
оливки - 10 грамм
специи - по вкусу
помидоры черри - две штуки


Куриные рулеты под пикантным соусом

Куриные рулеты под пикантным соусом

лук репчатый - 2 головки
перец сладкий красный и зеленый - по одна штука
курица - 4 шницеля
соль - по вкусу
томатная паста - две столовых ложки
перец зеленый горошком маринованый - 3 ч. ложки
бекон - 4 литров омтика
масло растительное - две столовых ложки
паприка молотая - 5 грамм
бульон - 375 миллилитров
сметана - 100 мл


Курица в соусе тэрияки

Курица в соусе тэрияки

курица - 1-1,5 килограмм
масло растительное
имбирь тертый - одна столовая ложка
чеснок тертый - 1 долька
водка - одна столовая ложка , 2/3 стакана сею
вино десертное - 1/4 стакана
сахар - три стакана ложки


Жареная курица

Жареная курица

курица - на 1,25—1,5 килограмм
масло растительное сливочное или маргарин - 50 грамм
бульон коричневый - 125 миллилитров
мясо жареной дичи - 25 грамм тонких ломтиков
соус сухарный - 125 миллилитров
кресс-салат - 1 пучок


Биточки рубленые паровые из птицы или кролика

Биточки рубленые паровые из птицы или кролика

кролик или курица - 800 грамм
хлеб пшеничный черствый - 160 грамм
молоко или вода - 240 грамм
шампиньоны свежие - 300 грамм
вино белое сухое - 60 грамм
масло сливочное (в том числе 20 грамм для смазывания формы) - 45 грамм
соль для мяса и соуса
бульон - 400 грамм
маргарин или масло сливочное для соуса - 30 грамм
мука пшеничная - 30 грамм
сок лимонный - 1 ч. ложка


Кнели из курицы

Кнели из курицы

курица вареная - 300 грамм мякоти
* каша рисовая вязкая - 1/2 стакана
молоко - одна столовая ложка
масло сливочное - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна чайная ложка
сметана - 300 грамм
сыр плавленый мягкий - две столовых ложки
помидоры - две штуки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
мускатный орех молотый, соль по вкусу


Курица с грибами в остром томатном соусе

Курица с грибами в остром томатном соусе

масло оливковое - две столовых ложки
куриные окорочка - четыре штуки
лук репчатый крупно рубленый - 1 головка
чеснок измельченный - 1 зубчик
перец сладкий зеленый - две штуки
грибы свежие, разрезанные на половинки - 250 грамм
помидоры консервированные протертые - 450 миллилитров
перец молотый жгучий - 1/4 ч. ложки
салями , нарезанная полосками - 6 литров омтиков
рис длиннозерновой или орзо (вермишель в форме риса) - 250 грамм
бульон куриный - 600 миллилитров
зелень петрушки мелко нарезанная - две столовых ложки


Курица в клюквенном соусе

Курица в клюквенном соусе

курица - 700 грамм
клюква - 2 стакана
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
сахар
соль
перец душистый молотый - по вкусу


Курица в беконе

Курица в беконе

куриная грудка - восемь штук филе
перец молотый черный и красный
бекон - 8 литров омтиков
лавровый лист - восемь штук
зелень петрушки или базилика - 10 грамм
лук репчатый - 2 головки
перец сладкий - четыре штуки
масло растительное - 1-2 столовых ложки
вино белое сухое - 1/2 стакана
соль


Курица под яблоками

Курица под яблоками

курица - одна штука
сметана 30% - 200 грамм
сыр полутвердый - 200 грамм
яблоки красные - три штуки
мука - одна столовая ложка
соль


Салат рисовый с мясом (2)

Салат рисовый с мясом (2)

рис - 100 грамм
курица отварная - 200 грамм мякоти
перец сладкий красный - две штуки
корень сельдерея - одна штука
яйцо вареное - три штуки
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - две столовых ложки
горошек зеленый консервированный - 50 грамм
майонез - четыре столовых ложки
соль - по вкусу


Салат мясной по-испански

Салат мясной по-испански

курица вареная - 300 грамм
апельсины - 1-2 штук
яблоки - 1-2 штук
майонез - 2,5 столовых ложки
сок лимонный по вкусу


Салат Последняя попытка выйти замуж

Салат Последняя попытка выйти замуж

курица отварная - 300 грамм филе
хлеб белый - 300 грамм
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - две столовых ложки
майонез - одна столовая ложка
зелень укропа




Полагаем, список рецептов про мясо курица по французски рецепт Вам подошел и Вы нашли что вкусненькое сготовить. Обязательное требование - быть уверенным в своих стремлениях приготовить что-то необычное и тогда у Вас наверняка все удастся!