Квашеная капуста рецепт от шеф-повара

квашеная капуста рецепт от шеф-повара


 квашеная капуста рецепт от шеф-повара


Сколько вокруг вкусных блюд – не счесть! Это относится ко всем, доступных нашему приготовлению блюд, которые стоит готовить в любое время. Например, если Вам хотелось бы побольше разузнать про квашеная капуста рецепт от шеф-повара, то достаточно зайти в сеть на лучший кулинарный сайт и взять свой вкусный рецепт в любое время. Если даже ниже, в сборнике вкусных рецептов нет того, что Вам необходимо - просто найдите рецепт через встроенный поиск.

Сибирская солонина

Сибирская солонина

осетрина запеченная - 1 звено ( 100 грамм , филе нельмы - 200 грамм
икра красная и черная - по один стакан ложке
яйцо вареное - две штуки
капуста квашеная - 100 грамм
грибы соленые (рыжики и грузди) - по 50 грамм
огурцы соленые - одна штука
брусника моченая - две столовых ложки
лимон - одна штука
лук зеленый
зелень петрушки


Кулебяка с капустой

Кулебяка с капустой

тесто дрожжевое (см. рецепт Дрожжевое тесто ) - 600 грамм
яйцо - для смазывания
мука пшеничная на подпыл - 20 грамм
маргарин или масло топленое для теста и начинки - 7 грамм и 25 грамм
капуста квашеная - 850 грамм
лук репчатый - 50 грамм
сахар - 100 грамм
зелень петрушки
соль
перец молотый - по вкусу


Окрошка уральская

Окрошка уральская

картофель вареный - три штуки
капуста квашеная (см. рецепт на сайте) - 120 грамм
морковь вареная - одна штука
лук зеленый - 100 грамм
редис - 80 грамм
огурцы - две штуки
яйцо вареное - две штуки
сахар - одна столовая ложка
сметана - четыре столовых ложки
зелень укропа - 20 грамм
соль
горчица


Окрошка уральская с рыбой

Окрошка уральская с рыбой

рыба озерная - 500 грамм
картофель вареный - 2-3 штук
редис - 6-8 штук
капуста квашеная - 1/2 стакана
лук зеленый - 50 грамм
яйца вареные - две штуки
сметана - 2-3 столовых ложки
горчица столовая - одна чайная ложка
квас хлебный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана
сахар - одна чайная ложка
соль - по вкусу


Солянка из свинины

Солянка из свинины

сардельки чесночные - одна штука ( 120 грамм
масло оливковое - две столовых ложки
грудинка свиная прикопченая без жира - 4 порционных куска по 120 грамм
колбаса чесночная, нарезанная ломтями - 120 грамм
лук средний, нарезанный тонкими кольцами - 1 головка
морковь средняя, нарезанная тонкими кружочками
капуста квашеная - 450 грамм
бульон куриный - 425 миллилитров
вино белое сухое - 120 миллилитров
ягоды можжевельника - шесть штук (по желанию)
тмин - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука
картофель - 700 грамм
перец молотый
соль
огурцы маринованные
зелень укропа


Щи суточные с мясом

Щи суточные с мясом

капуста квашеная - 700 грамм
говядина (грудинка) - 440 грамм
кости свинокопченостей - 100 грамм
вода - 1,8 литров
морковь - 100 грамм
лук репчатый - 90 грамм
томатный соус - 100 грамм
масло топленое - 60 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
корень петрушки - 30 грамм
чеснок - 3-4 зубчика
сметана - 90 грамм
зелень - 100 грамм
соль
перец горошком
лавровый лист


Рецепт щей из квашеной капусты с грибами

Рецепт щей из квашеной капусты с грибами
Ингредиенты для щей из квашеной капусты с грибами:

сушеные грибы – 30 грамм

капустный рассол – один стакана

соль – по вкусу

лавровый лист – две штуки

свинина с косточкой – 300 грамм

петрушка – один корень

репчатый лук среднего размера




Надеемся, перечень рецептов про квашеная капуста рецепт от шеф-повара Вам подошел и Вы нашли что вкусненькое сготовить. Самое важное - быть уверенным в своих мыслях приготовить что-то необычное и тогда у Вас все будет замечательно!