Кус кус рецепт приготовления

кус кус рецепт приготовления


 кус кус рецепт приготовления


Сколько на свете вкусностей – не счесть! Это относится ко всем, известных нашему приготовлению блюд, которые нужно готовить каждый день. Для примера, если Вам хотелось бы побольше узнать про кус кус рецепт приготовления, то достаточно зайти в интернет на лучший кулинарный портал и найти свой вкусный рецепт в любое удобное время. Однако если внизу, в сборнике кулинарных рецептов нет рецепта, что Вам нужно - просто используйте поиск сайта.

Канапе Маргарита

Канапе Маргарита

хлеб - 4 литров омтика
сыр - 200 грамм
ветчина - 200 грамм
масло сливочное - 50 г


Бутерброды Необычные

Бутерброды Необычные

булка - одна штука
масло сливочное - 200 грамм
яйцо вареное - три штуки
томатная паста - одна столовая ложка
ветчина или колбаса - 250 грамм
зелень петрушки - 1 пучок
горчица - одна чайная ложка
огурцы - 50 грамм
соль и перец черный молотый по вкусу


Бутерброды с шампиньонами

Бутерброды с шампиньонами

хлеб для тоста - 8 литров итров омтиков
масло сливочное - две столовых ложки
ветчина сырокопченая - 8 литров итров омтиков
шампиньоны - 200 грамм
яичный желток - две штуки
сливки - 125 миллилитров
сыр тертый - 150 грамм
зелень петрушки рубленая
перец молотый - по вкусу
мускатный орех - по вкусу


Канапе ассорти

Канапе ассорти

угорь копченый - 60 грамм филе
осетрина копченая - 60 грамм филе
инжир - две штуки
абрикосы консервированные - 50 грамм
перец сладкий желтый и красный - по две штуки
тосты пшеничные с чесночным маслом - две штуки
лук-порей (цветки), цветок лилии - одна штука
волованы готовые - шесть штук


Вафельный торт с фаршем

Вафельный торт с фаршем

коржи вафельные - две штуки
фарш - 300 грамм
яйца - две штуки


Клубничный мусс с шоколадом

Клубничный мусс с шоколадом

шоколад темный - 50 грамм
клубника - 10 грамм
облепиха - 5 грамм
суфле клубничное (см. рецепт на сайте) - 300 грамм
сироп клубнично-облепиховый - 1/2 стакана
физалис - две штуки


Кофейный мусс

Кофейный мусс

сливки 30%-й жирности - 250 миллилитров
кофе - одна чайная ложка
какао-порошок - пять чайных ложек
коньяк - 1-2 столовых ложки
сахарная пудра - по вкусу


Желе Маргутис

Желе Маргутис

сироп фруктовый - 1 стакан
сок яблочный - 1 стакан
молоко - 1 стакан
вода - 1/2 стакана
рис - 100 грамм
желатин - 15 грамм
сахар - 50 грамм
лимонная кислота и шафран - по вкусу


Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками

творог - 500 грамм
масло сливочное - 7 столовых ложек
сахар - три столовых ложки
яйцо - четыре штуки
корица молотая - на кончике ножа
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
крупа манная - три столовых ложки
изюм - 50 грамм
яблоки - четыре штуки


Салат-коктейль Рождественский

Салат-коктейль Рождественский

яблоки - две штуки
инжир - 125 грамм
финики без косточек - 125 грамм
чернослив без косточек - 125 грамм
лимон - две штуки
апельсины - одна штука
миндаль - 100 грамм
коньяк - две столовых ложки
сахар - по вкусу


Тарталетки с фруктами

Тарталетки с фруктами

Для теста:
масло сливочное - 115 грамм
сахар - две столовых ложки
яйцо - 1/2 штук
соль - 1/4 ч. ложки
мука пшеничная - 200 грамм
Для крема:
молоко - 1/2 стакана
сахар - одна столовая ложка
яичный желток - две штуки
крахмал - одна столовая ложка
соль по вкусу
масло сливочное


Кокосовые эклеры

Кокосовые эклеры

Для теста:
вода - 250 миллилитров
масло сливочное - 60 грамм
сахар - одна чайная ложка
мука пшеничная - 150 грамм
кокосовая стружка - 50 грамм
яйцо - пять штук
ром - одна столовая ложка
соль по вкусу
Для начинки:
сливки 36%-ной жирности - 250 миллилитров
ванилин - 1 пакетик
сахар - одна столовая ложка
ром - одна столовая ложка
Для соуса:
вода - 125 миллилитров
маракуйя или другой фрукт - 200 грамм
апельсины - пять штук


Соус карри

Соус карри

лук репчатый - 50 грамм
чеснок - 1/4 зубчика
масло или маргарин - 10 грамм
мука пшеничная - 10 грамм
карри (порошок) - 5 грамм
томатная паста - 5 грамм
бульон крепкий - 375 миллилитров
яблоки мелко нарезанные - 25 грамм
кокосовый орех высушенный - 5 грамм
изюм без косточек - 10 грамм
корень имбиря - 10 грамм или молотый имбирь - 5 грамм
соль


Пряный соус

Пряный соус

лук-шалот измельченный или репчатый лук - 50 грамм
перец крупномолотый - 5 грамм
вино белое - одна столовая ложка
уксус - одна столовая ложка
соус полугазированный (см. рецепт на сайте) или уваренный бульон (см. рецепт на сайте)


Соус Шасер

Соус Шасер

масло животное - 25 грамм
лук-шалот измельченный - 10 грамм
чеснок измельченный - 1 зубчик
грибы - 50 грамм
вино белое - 60 миллилитров
помидоры - 100 грамм
соус полугазированный (см. рецепт на сайте) или уваренный бульон (см. рецепт на сайте)
зелень петрушки и эстрагона рубленая


Коричневый соус (эспаньоль)

Коричневый соус (эспаньоль)

жир топленый или растительное масло - 50 грамм
мука пшеничная - 60 грамм
томатная паста - 25 грамм
бульон коричневый (см. рецепт на сайте) - 1 литров
морковь - 100 грамм
лук репчатый - 100 грамм
зелень сельдерея - 50 грамм


Пикантный соус

Пикантный соус

уксус - 60 миллилитров
лук-шалот - 50 грамм
соус полуглазированный (см. рецепт на сайте) или (см. рецепт на сайте) уваренный бульон - 250 грамм
корнишоны мелко нарезанные - 25 грамм
каперсы измельченные - 10 грамм
зелень петрушки , кервеля и эстрагона измельченная - 0,5 стаканов ложки


Соус из мадеры

Соус из мадеры

соус полуглазированный (см. рецепт на сайте) или уваренный бульон (см. рецепт на сайте) - 250 миллилитров
мадера - две столовых ложки
масло животное - 25 г


Итальянский соус

Итальянский соус

маргарин , растительное или животное масло - 25 грамм
лук-шалот измельченный - 10 грамм
грибы измельченные - 50 грамм
ветчина постная измельченная - 25 грамм
помидоры - 100 грамм
зелень петрушки
кервель (листовой или салатный) и эстрагон
соус полуглазированный (см. рецепт на сайте) или уваренный бульон (см. рецепт на сайте)


Коричневый луковый соус (лионский)

Коричневый луковый соус (лионский)

маргарин , животное или растительное масло - 25 грамм
лук , нарезанный ломтиками - 100 грамм
уксус - две столовых ложки
соус полугазированный (см. рецепт на сайте) или уваренный бульон (см. рецепт на сайте)




Считаем, перечень рецептов про кус кус рецепт приготовления Вам подошел и Вы уже в курсе что приготовить. Главное - быть уверенным в своих стремлениях приготовить что-то самое аппетитное и тогда у Вас все будет замечательно!