Кролик в вине

кролик в вине


 кролик в вине


Сколько в мире аппетитных рецептов – не счесть! Это относится ко всем, известных нашему приготовлению блюд, которые можно готовить в любое время. Для примера, если Вам нужно побольше узнать про кролик в вине, то достаточно зайти в интернет на свой кулинарный сайт и взять свой вкусный рецепт в любое время. Однако если чуть ниже, в сборнике вкусных рецептов нет того, что Вам хотелось - просто найдите рецепт через встроенный поиск.

Закуска Ласточкино гнездо

Закуска Ласточкино гнездо

кролик - 300 грамм мякоти
капуста белокочанная - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
семена тмина - одна чайная ложка
яйцо вареное - две штуки
перец красный молотый, соль по вкусу
масло топленое - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
сок томатный - 1 стакан


Террин из дичи

Террин из дичи

морковь - три штуки
вино красное сухое - 100 грамм
кролик (мякоть спинки и окорочков) - 200 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
оленина - 400 грамм мякоти
сливки - 175 грамм
яйцо - одна штука
сыр творожный - 200 грамм
мускатный орех свежемолотый - 1/6 ч. ложки
перец зеленый горошком - 2 ч. ложки
капуста савойская - одна штука
перец черный молотый, соль по вкусу


Кролик по-французски

Кролик по-французски

кролик - одна штука 1,6 килограмм
горчица готовая - 75 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
вино красное сухое - 500 грамм
бульон куриный (из кубика) - 400 грамм
лавровый лист - две штуки
конфитюр или джем сливовый - три столовых ложки
лук репчатый маринованный - 50 грамм
крахмал - 1-2 столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу




Полагаем, сборник рецептов про кролик в вине Вам подошел и Вы уже в курсе что готовить. Главное - быть уверенным в своих порывах приготовить что-то необычное и тогда у Вас наверняка все удастся!