Как приготовить масляный крем для украшения торта? Рецепт масляного крема для декора торта

Как приготовить масляный крем для украшения торта? Очень часто для украшения тортов используется масляный крем, поскольку он получается довольно густой по своей консистенции и соответственно хорошо держит свою форму. Рецепт такого крема можно найти ниже.

как приготовить масляный крем для украшения торта

Классический английский бисквит

Классический английский бисквит

масло сливочное - 3/4 стакана
сахар - 1 1/2 стакана для бисквита, 1/4 стакана - для крема и 1/2 стакана - для глазури
яйцо восемь штук - для бисквита и четыре штуки - для заварного крема
мука пшеничная - 2 1/4 стакана
разрыхлитель для теста - 4 ч. ложки, ванильный экстракт - 1/2 ч. ложки для крема и одна чайная ложка - для глазури
молоко - 1 стакан для бисквита и 2 стакана пастеризованного молока - для крема
ликер сливочный вишневый - 1/2 стакана
соль - 1/4 ч. ложки для бисквита и 1 щепотка - для крема
цедра апельсиновая тертая - одна чайная ложка
малина консервированная - 2 стакана
сливки жирные - 2 стакана
клубника свежая - 4 стакана
миндаль обжаренный нарезанный - 1/2 стакана


Заварные пирожные с абрикосами и творожн

Заварные пирожные с абрикосами и творожн

вода - 200 миллилитров
масло сливочное или маргарин - 100 грамм
мука пшеничная - 100 грамм
яйцо - три штуки
сливки жирные - 100 миллилитров
творог - 250 грамм
сахар - 50 грамм
ванильный сахар - одна чайная ложка
абрикосы консервированные в сиропе - 420 грамм для крема и 420 грамм - для украшения
мелисса
сахарная пудра


Пирожное песочное

Пирожное песочное

мука пшеничная - 600 грамм
маргарин - 300 грамм
сахар - 200 грамм
яйцо - две штуки
соль - 2 грамм
сода - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 200 грамм
молоко сгущенное - 100 грамм
коньяк - одна столовая ложка
ванилин - на кончике ножа
сахарная пудра - 100 грамм
повидло - 300 грамм


Торт Пьяная вишня

Торт Пьяная вишня

яйцо - три штуки
мука пшеничная - четыре столовых ложки
сахар - четыре столовых ложки
маргарин - две столовых ложки
какао-порошок - одна столовая ложка
вишня без косточек - 1 стакан
сметана 30%-й жирности - 1 стакан
сахарная пудра - 1/2 стакана
коньяк или ром - три стакана ложки


Воздушный фруктовый торт

Воздушный фруктовый торт

вафельные трубочки - с шоколадом - 200 грамм
хлопья овсянные - 50 грамм
масло сливочное - 100 грамм
желатин - 9 грамм
вино белое - 100 грамм
конфитюр абрикосовый - 100 грамм
сахарная пудра - 50 грамм
ванильный сахар - 1 пачка
сливки - 250 грамм
абрикосы консервированные - 1 банка ( 850 грамм
мелисса


Торт Серебряная свадьба (2)

Торт Серебряная свадьба (2)

бисквит масляный - 200 грамм и для рулета - 200 грамм
суфле молочное и "Элитное" - 600 грамм
крем лимонный - 150 грамм
сироп для пропитки - 1/4 стакана
глазурь сахарная - 100 грамм масса рисовальная - 50 грамм
мастика - 50 грамм , бусинки карамельные - 30 г


Рецепт бананового торта

 

Для бананового торта припасем четыреста пятьдесят граммов бананов, девяносто пять граммов сливочного масла и столько же грецких орехов, сто семьдесят пять граммов сахара и столько же сахарной пудры, два взбитых яйца, двести граммов муки с разрыхлителем, по пол чайных ложки соли и пищевой соды, две чайных ложки порошка какао, ванильный экстракт и орешки для украшения.

 


Рецепт торта с арахисовым маслом

 

Торт с арахисовым маслом будем готовить из ста семидесяти пяти граммов сливочного масла, ста пятидесяти граммов сахарной пудры, такого же количества сахара мусквадо и муки (смешанной с разрыхлителем), четырех яиц, чайной ложки эссенции ванили, тридцати граммов порошка какао, двух столовых ложек молока, отдельно для крема подготовим сорок пять граммов темного шоколада, столько же молочного, сто двадцать пять граммов арахисового масла, двадцать пять граммов сладко сливочного масла, две чайных ложки сахарной пудры, такое же количество какао и арахисовые ядра для украшения.

 


Рецепт миндального чизкейка с малиной

 

Рецепт миндального чизкейка с малиной
Ингредиенты для миндального чизкейка с малиной:

сливочное масло – три столовых ложки

полтора стакана миндаля

ягоды свежей малины - для украшения

чёрный шоколад (70%) – 30 грамм

 


Рецепт виноградного торта в желе

 

Рецепт виноградного торта в желе
Ингредиенты для виноградного торта в желе:

 

Для бисквита требуется:

сахар – 180 грамм

тёртая цедра половины лимона

мука – один стакан

ром – четыре столовых ложки

мёд – две столовых ложки

яйца – шесть штук

 




Искренне надеемся, перечень рецептов про крем для украшения торта Вам подошел и Вы уже в курсе что приготовить. Самое важное - быть уверенным в своих мыслях приготовить что-то необычное и тогда у Вас все будет замечательно!